Диана Рэттрей
- Итого: 8 часов 20 минут
- Приготовление: 20 минут
- Повар: 8 часов
- Выход: от 6 до 8 порций
| Пищевые рекомендации (на порцию) | |
|---|---|
| 707 | Калории |
| 47g | Жир |
| 44g | Углеводы |
| 29g | белка |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Количество порций: от 6 до 8 порций. | |
| Количество на порцию | |
| Калории | 707 |
| % Дневная стоимость* | |
| Всего жира 47 г | 60% |
| Насыщенный жир 26 г | 130% |
| Холестерин 159 мг | 53% |
| Натрий 1163 мг | 51% |
| Всего углеводов 44 г | 16% |
| Клетчатка 4 г | 16% |
| Белок 29 г | |
| Кальций 474 мг | 36% |
| *% Дневного значения (DV) говорит вам, сколько питательных веществ в порции пищи способствует ежедневному рациону. 2000 калорий в день используется для общего питания. |
Этот рецепт готовится из ветчины, картофеля, лука, сыра чеддер и сгущенного супа. Это очень простая подготовка. Просто нарежьте картофель и лук и выложите все в мультиварку. Смешайте супы и молоко вместе и вылейте на запеканку.
Вы можете сделать запеканку с острым чеддером, но мягкий сыр чеддер или сыр чеддер также подойдет. Вы также можете использовать 1-фунтовую упаковку нарезанной кубиками ветчины вместо ломтиков или уменьшить количество ветчины и подавать картофель в качестве гарнира.
Подайте картофель с салатом и печеньем или хрустящим хлебом.
Ингредиенты
- Ветчина от 12 до 16 унций (нарезанная или нарезанная кубиками)
- 8-10 средних картофелин (очищенных и тонко нарезанных, около 3 до 3 1/2 фунтов)
- 1 средняя луковица (очищенная и тонко нарезанная)
- Черта кошерной соли и свежемолотого черного перца
- 1 1/2 чашки сыра чеддер (тертый и разделенный)
- 2 (10 3/4 унции) банки сгущенного крема из сельдерея или сливочного грибного супа
- 1/2 стакана молока
- Паприка (по вкусу)
Шаги, чтобы сделать это
Положите половину ветчины, картофеля и лука в кастрюлю. Посыпать солью и перцем, а затем добавить 1 стакан тертого сыра.
Добавить оставшуюся ветчину, картофель и лук и слегка посыпать солью и перцем.
В миске смешайте две банки сгущенного супа с молоком.
Выложите суповую смесь на картофель и залейте оставшейся половиной чашки или сыра.
Посыпать паприкой.
Накрыть крышкой и готовить на НИЗКОМ в течение примерно 8 часов или от 3 1/2 до 4 часов на ВЫСОКОМ, или пока картофель не станет мягким
Советы и Вариации
Чтобы сделать вегетарианское блюдо, опустите ветчину или используйте вегетарианскую колбасу, крошку или бекон для дымного аромата.
Некоторые хорошие заменители сыра чеддер: Монтерей Джек, тертый американский сыр (Velveeta), копченый чеддер или сыр колби.
Добавьте нарезанный сельдерей к слоям вместе с луком.
Добавить тонко нарезанный или нарезанный кубиками красный и / или зеленый сладкий перец по слоям с луком.
Вместо ветчины используйте нарезанную кубиками копченую колбасу или кусочки колбасы поджаренного картофеля.
Замените ветчину примерно на 6-8 унций вареного бекона
Добавьте нарезанные грибы к слоям с нарезанным луком.
Замените соль приправленной солью или Cajun или креольской приправой.
Теги рецепта:
- чеддер
- основное блюдо
- американский
- семейный ужин
