Envision / Corbis / Getty Images
- Итого: 8 часов 10 минут
- Приготовление: 10 минут
- Повар: 8 часов
- Выход: 1 горшок (8 порций)
Этот перец чили представляет собой сочетание говяжьего фарша и тушеной говядины, придавая ему сказочную текстуру и мясной аромат. Рецепт призывает к томатному супу с фасолью и помидорами, но вы можете использовать небольшую банку с томатной пастой и небольшую банку с томатным соусом, чтобы заменить сгущенный суп.
Ингредиенты
- 1 фунт говяжьего фарша (подрумяненного и высушенного жира)
- Кусочки тушеной говядины (1 фунт)
- 1 может красная фасоль
- 1 фасоль пинто
- 1 большая тушеная или приготовленные помидоры
- 1 консервированный томатный суп
- 1/4 стакана воды
- 1 маленькая луковица (нарезанная кубиками)
- 1 большой зеленый перец (нарезанный кубиками)
- 1 чайная ложка чесночного порошка
- 1 столовая ложка порошка чили
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/2 чайной ложки измельченного красного перца (горячего)
- 1/4 чайной ложки свежемолотого черного перца
Шаги, чтобы сделать это
Смешайте все ингредиенты в мультиварке; хорошо перемешать. Накройте и готовьте чили на медленном огне около 8 часов, или пока кусочки говядины не станут очень нежными и легко развалится. Добавьте больше воды, если вам нравится ваш чили разбавитель.
Подавать чили с горячим печеным кукурузным хлебом или устричными крекерами.
Варианты рецептов
- Замените томатный суп и воду на 8 унций томатного соуса и 6 унций томатной пасты. Для небольшого дополнительного удара добавьте 1 небольшую банку зеленого перца чили и / или 1/2 чайной ложки тмина. низкокалорийная версия, попробуйте этот рецепт Chili Pot с низким содержанием калорий.
Теги рецепта:
- фасоль
- основное блюдо
- Tex-mex
- падение
