4kodiak / Getty Images
- Итого: 8 часов 15 минут
- Приготовление: 15 минут
- Повар: 8 часов
- Выход: обслуживает 6-8
| Пищевые рекомендации (на порцию) | |
|---|---|
| 596 | Калории |
| 27g | Жир |
| 37g | Углеводы |
| 51g | белка |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Количество порций: 6-8. | |
| Количество на порцию | |
| Калории | 596 |
| % Дневная стоимость* | |
| Всего жира 27 г | 34% |
| Насыщенный жир 9 г | 43% |
| Холестерин 148 мг | 49% |
| Натрий 609 мг | 26% |
| Всего углеводов 37 г | 13% |
| Клетчатка 5г | 19% |
| Белок 51г | |
| Кальций 111 мг | 9% |
| *% Дневного значения (DV) говорит вам, сколько питательных веществ в порции пищи способствует ежедневному рациону. 2000 калорий в день используется для общего питания. |
Это богатое и соленое жаркое из свинины наполнено вкусом и легко поддается настройке. Увеличьте или уменьшите количество зубчиков чеснока в соответствии с вашим личным вкусом. У вас будет возможность попробовать это несколькими способами, потому что, скорее всего, этот рецепт вы будете делать снова и снова.
Ингредиенты
- 3 фунта жареная свиная корейка без костей
- 6 зубчиков чеснока
- 1 ч. Л. поваренная соль
- 1/4 ч. Л. Белая бумага
- 2 ст. Л. оливковое масло
- 3 ст. Л. хрен
- 2 ст. Л. Дижонская горчица
- 16 унций сумка детская морковь
- 1 лук (нарезанный)
- 3 картофеля (в кубиках)
- 1 стакан куриного бульона
Шаги, чтобы сделать это
С острым ножом сделайте отверстия в свинине и заполняйте отверстия половиной зубчиков чеснока. Посыпать солью и перцем на жаркое.
Обжарить на оливковом масле в сковороде на среднем огне, около 4-5 минут.
Смешайте хрен и горчицу в маленькой миске и разложите на гриле.
Положите оставшийся чеснок, морковку, лук и картофель в кастрюлю на 4-5 кварт. Уложить свиное жаркое сверху. Полить куриным бульоном все. Накрыть крышкой и варить на слабом огне в течение 8-10 часов, пока жаркое из свинины не станет мягким и тщательно приготовленным.
Теги рецепта:
- Картошка
- основное блюдо
- американский
- обратно в школу
