Что касается барбекю, Inc.
- Итого: 7 минут
- Приготовление: 7 минут
- Повар: 0 минут
- Выход: Делает 1 1/4 чашки (20 порций)
Курица, особенно грудное мясо, часто выигрывает от хорошего маринада. Это простой рецепт, который требует от 30 до 45 минут маринада. Этот рецепт отлично подходит для куриных грудок, которые заканчиваются в других рецептах, таких как супы, рагу, бутерброды, салаты и обертки.
Ингредиенты
- 3/4 стакана оливкового масла
- 1/4 стакана белого уксуса
- 2 столовые ложки бальзамического уксуса
- 2 чайные ложки соли
- 2 чайных ложки сахара (при желании можно использовать чистую агаву)
- 2 чайные ложки сушеного орегано
- 2 чайные ложки сушеного базилика
- 2 чайных ложки лукового порошка
- 2 чайных ложки чесночного порошка
- 2 чайные ложки черного перца
- Дополнительно: 1 чайная ложка красного перца
Шаги, чтобы сделать это
Соберите ингредиенты.
Смешайте все ингредиенты и хорошо перемешайте.
Разлить в закрывающуюся сумку, добавить курицу и маринад на 30-45 минут.
Используйте желаемый куриный рецепт и наслаждайтесь!
подсказки
- Этого маринада достаточно для 4–5 фунтов / 1, 8–2, 3 кг курицы. Храните смесь в герметичном контейнере в холодильнике в течение 5 дней после приготовления. Мы рекомендуем приготовить его за день (конечно же, в холодильнике), чтобы ароматы смешались перед использованием.
Теги рецепта:
- куриный маринад
- Барбекю курица
- соусы
- южный
