Запеканка из цветной капусты с рецептом сыра

Оглавление:

Anonim

Ель

  • Итого: 62 минуты
  • Приготовление: 20 минут
  • Повар: 42 минуты
  • Выход: обслуживает от 4 до 6
27 оценок Добавить комментарий
Пищевые рекомендации (на порцию)
565 Калории
37g Жир
36g Углеводы
23g белка
См. Полные Пищевые Правила Скрыть Полные Пищевые Правила ×
Пищевая ценность
Сервировки: подают от 4 до 6
Количество на порцию
Калории 565
% Дневная стоимость*
Всего жиров 37г 48%
Насыщенный жир 21 г 104%
Холестерин 97 мг 32%
Натрий 1031 мг 45%
Всего углеводов 36 г 13%
Клетчатка 5г 19%
Белок 23 г
Кальций 608 мг 47%
*% Дневного значения (DV) говорит вам, сколько питательных веществ в порции пищи способствует ежедневному рациону. 2000 калорий в день используется для общего питания.
(Информация о питании рассчитывается с использованием базы данных ингредиентов и должна рассматриваться как приблизительная.)

Зеленый лук и красный болгарский перец делают это праздничным выбором для любого праздничного обеда или семейного ужина.

Используйте свой кухонный комбайн, чтобы сделать хлебные крошки из дневного хлеба. Держите сумку в морозильнике на всякий случай. Используйте хлебные крошки для мясного рулета, фрикадельки и начинки для запеканки.

Ингредиенты

  • 1 средняя цветная капуста (разделена на маленькие цветочки)
  • 6 столовых ложек сливочного масла (разделенных)
  • 1/2 красного перца (мелко нарезанного)
  • 4 зеленых лука (тонко нарезанные)
  • 1 столовая ложка петрушки (рубленая)
  • 3 столовые ложки универсальной муки
  • 1 1/2 стакана молока
  • 1 1/2 чашки острого сыра чеддер (измельченный, разделенный)
  • 1/2 чайной ложки соли (или по вкусу)
  • 1/8 чайной ложки молотого черного перца
  • 1 чашка мягких хлебных крошек

Шаги, чтобы сделать это

    Соберите ингредиенты.

    Ель

    Разогреть духовку до 350 F. Разогреть 2-х квартовую форму для выпечки.

    Ель

    Варите цветную капусту до готовности - около 7 минут. Отложить в сторону.

    Ель

    В средней кастрюле растопите 4 столовые ложки масла на среднем огне. Добавить красный сладкий перец и варить, помешивая, пока не станет мягким - около 2 минут.

    Ель

    Добавьте зеленый лук и нарезанную петрушку и продолжайте готовить еще 2 минуты.

    Ель

    Добавьте муку и перемешайте до смешивания. Продолжайте готовить, помешивая, в течение 2 минут.

    Ель

    Постепенно добавить молоко и варить, помешивая, пока не загустеет.

    Ель

    Добавить 1 стакан сыра, соль и перец по вкусу. Готовьте, помешивая, пока сыр не расплавится.

    Ель

    Сочетать с цветной капустой.

    Ель

    Ложка в готовую форму для выпечки и вершина с остающимся сыром.

    Ель

    Растопите оставшиеся 2 столовые ложки сливочного масла и перемешайте с панировочными сухарями до полного покрытия крошки.

    Ель

    Равномерно посыпать запеканкой.

    Ель

    Выпекать около 25-30 минут, пока начинка не подрумянится.

    Ель

    Служите и наслаждайтесь!

подсказки

  • Для тонкого вкуса чеснока протрите форму для выпечки разрезанной стороной половинки зубчика или чеснока. Добавьте несколько столовых ложек сыра Пармезан или немного дополнительного тертого сыра чеддер в верхние крошки.

Оцените этот рецепт, мне это совсем не нравится. Это не самое худшее. Конечно, это подойдет. Я фанат - рекомендую. Удивительный! Я люблю это! Спасибо за ваш рейтинг!