krooooop / Flickr
- Итого: 50 минут
- Приготовление: 10 минут
- Повар: 40 минут
- Выход: 1 фунт бекона (8 порций)
| Пищевые рекомендации (на порцию) | |
|---|---|
| 334 | Калории |
| 30г | Жир |
| 10г | Углеводы |
| 5g | белка |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Количество порций: 1 фунт бекона (8 порций) | |
| Количество на порцию | |
| Калории | 334 |
| % Дневная стоимость* | |
| Всего жира 30 г | 39% |
| Насыщенный жир 11 г | 55% |
| Холестерин 41 мг | 14% |
| Натрий 21 мг | 1% |
| Всего углеводов 10 г | 4% |
| Клетчатка 0г | 0% |
| Белок 5 г | |
| Кальций 14 мг | 1% |
| *% Дневного значения (DV) говорит вам, сколько питательных веществ в порции пищи способствует ежедневному рациону. 2000 калорий в день используется для общего питания. |
Эти полоски бекона глазируются кленовым сиропом и коричневым сахаром, что делает их сладкими, пикантными, свежими и вызывающими привыкание! Отлично подойдет в качестве закуски для вечеринки, мясного завтрака или лучшего в мире BLT.
Ингредиенты
- 1 фунт толстый нарезанный центральный бекон
- 1/4 чашки упакованного коричневого сахара
- 2 столовые ложки чистого кленового сиропа
- 2 столовые ложки рисового уксуса
- Свежемолотый черный перец по вкусу
Шаги, чтобы сделать это
Поместите решетку для печенья на противень и выложите полоски бекона в один слой. Полоски бекона могут касаться друг друга, но не должны пересекаться. Поставьте в разогретую до 350 F. духовку на 15 минут.
Взбейте оставшиеся ингредиенты в небольшой миске. Удалите бекон и, используя щетку для теста, слегка почистите сахарную смесь на беконе, поверните и почистите другую сторону. Вернитесь в духовку и варите 5 минут.
Удалите и повторяйте процесс каждые пять минут, в течение 30 минут или до тех пор, пока бекон не станет хрустящим и карамельным. Разрешить охлаждение на стойке, пока бекон не твердеет.
Теги рецепта:
- свинина
- засахаренный бекон
- закуска
- американский
