Ель
- Итого: 10 минут
- Приготовление: 10 минут
- Повар: 0 минут
- Время охлаждения: 2 часа
- Выход: около 4 порций
| Пищевые рекомендации (на порцию) | |
|---|---|
| 258 | Калории |
| 14g | Жир |
| 31g | Углеводы |
| 5g | белка |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Количество порций: около 4 порций. | |
| Количество на порцию | |
| Калории | 258 |
| % Дневная стоимость* | |
| Всего жира 14 г | 18% |
| Насыщенный жир 2 г | 11% |
| Холестерин 8 мг | 3% |
| Натрий 278 мг | 12% |
| Всего углеводов 31 г | 11% |
| Клетчатка 10г | 37% |
| Белок 5 г | |
| Кальций 163 мг | 13% |
| *% Дневного значения (DV) говорит вам, сколько питательных веществ в порции пищи способствует ежедневному рациону. 2000 калорий в день используется для общего питания. |
Этот простой домашний веганский рецепт салат из капусты действительно легко сделать. Он не содержит яиц и молочных продуктов и идеально подходит для пикника, угощения, вегетарианского или веганского барбекю. Хитрость в том, что вы используете веганский майонез вместо обычного майонеза или покупной заправки. Как и во многих традиционных блюдах, на самом деле не существует неправильного или правильного способа приготовления салата из капусты, поэтому, если вы привыкли делать это несколько иначе, не стесняйтесь экспериментировать и немного изменить этот рецепт, или прокрутите вниз, чтобы получить еще более творческий подход. веганские рецепты салат из капусты, чтобы попробовать. Этот простой веганский рецепт салат из капусты также полностью без глютена.
Ингредиенты
- 1/3 стакана веганского майонеза без яиц
- 3 столовые ложки белого уксуса
- Дополнительно: 1 столовая ложка сахара
- 2 столовые ложки соевого молока
- Тире соль
- Черточный перец
- 1 капуста зеленая (тонко нарезанная)
- 3 моркови (тертый)
Шаги, чтобы сделать это
Соберите ингредиенты.
Ель
Взбейте вместе веганский майонез, уксус, сахар, соевое молоко, соль и перец до получения однородной кремовой консистенции.
Ель
В большой миске смешайте тонко нарезанную капусту и тертую морковь, добавьте заправку для майонеза и уксуса, смешав все это вместе, чтобы хорошо сочетаться. Цель состоит в том, чтобы все капуста и морковь были равномерно покрыты заправкой.
Ель
Позвольте вашему веганскому салату из капусты остыть в холодильнике в течение по крайней мере 2 часов перед подачей на стол, если у вас есть время, и дольше - просто отлично
Ель
Чтобы подать, достаньте из холодильника и быстро и аккуратно перемешайте, чтобы смешать все ингредиенты и заправку.
Ель
Служите и наслаждайтесь!
подсказки
- Чтобы сохранить оставшийся салат из капусты, перенесите его в герметичный контейнер и сразу же поместите в холодильник. Оставшийся салат из капусты может храниться до 1-2 недель, если хранится правильно. Перед тем, как подавать остатки мяса, вам необходимо слить немного сока. Не удаляйте их все, но если блюдо слишком сочное, оно грязное и менее аппетитное. Существуют простые способы добавить цвет и аромат вашему капустному капусте. Для большего разнообразия цветов попробуйте фиолетовую капусту и / или красный лук. Для некоторого дополнительного аромата, добавьте некоторые целые специи, такие как семена тмина, семена кориандра или семена сельдерея. Смешайте специи прямо в соусной смеси, и они придадут свой вкус охлаждению капусты в холодильнике. Добавьте оставшуюся капусту в бутерброды. Несмотря на то, что рецепт веганский, это блюдо является отличным дополнением к бутерброду с индейкой. Это также вкусно на вегетарианский бутерброд. Ешьте его сразу же, и с дополнительной салфеткой, так как блюдо может быть грязным.
Теги рецепта:
- соя
- салат
- американский
- пикник, на котором главное блюдо - жареное мясо
