sbossert / Getty Images
- Итого: 60 минут
- Приготовление: 30 минут
- Повар: 30 минут
- Выход: от 8 до 10 порций
| Пищевые рекомендации (на порцию) | |
|---|---|
| 403 | Калории |
| 22g | Жир |
| 43g | Углеводы |
| 10г | белка |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Количество порций: от 8 до 10 порций. | |
| Количество на порцию | |
| Калории | 403 |
| % Дневная стоимость* | |
| Всего жира 22 г | 28% |
| Насыщенный жир 4 г | 22% |
| Холестерин 139 мг | 46% |
| Натрий 419 мг | 18% |
| Всего углеводов 43 г | 16% |
| Клетчатка 5г | 18% |
| Белок 10 г | |
| Кальций 78 мг | 6% |
| *% Дневного значения (DV) говорит вам, сколько питательных веществ в порции пищи способствует ежедневному рациону. 2000 калорий в день используется для общего питания. |
Картофельный салат с яичницей из бекона - это невероятно хороший рецепт, который на вкус похож на сочетание вареных яиц и богатого картофельного салата. И это действительно на вкус как вареные яйца!
Подавайте этот рецепт рядом с ребрами, приготовленными на гриле, или гамбургерами на гриле, или стейком, чтобы приготовить себе летнюю еду.
Ингредиенты
- 5 фунтов красный круглый картофель
- 6 яиц (сильно приготовленные, разрезанные пополам)
- 1 стакан майонеза
- 1/2 стакана Miracle Whip для заправки салатов
- 1/4 стакана желтой горчицы
- 1/3 стакана молока
- 1 чашка сельдерея (тонко нарезанный)
- 1/3 стакана зеленого лука (нарезанный)
- 6 ломтиков бекона (приготовленные хрустящие и крошеные)
Шаги, чтобы сделать это
- При варке картофеля имейте в виду, что картофель не будет одинакового размера, проверяйте его время от времени. Сначала вы удалите меньший картофель. Обязательно используйте Miracle Whip, так как этот ингредиент немного слаще майонеза и действительно добавляет приятный запах рецепту.
Соберите ингредиенты.
Доведите до кипения большую кастрюлю с подсоленной водой.
Добавить картофель и варить до готовности, около 20-30 минут. Проверяйте картофель постоянно через 20 минут. Когда вы можете легко вставить вилку в картофель, и он почти соскользнет с вилки, картофель готов.
Положите приготовленный картофель на решетку, пока он не остынет. Не позволяйте картофелю полностью остыть, потому что, если его положить в заправку, он еще теплый, он впитает больше аромата.
Пока картофель готовится, удалите яичные желтки с вареных яиц и поместите их в большую миску.
Разотрите желтки, используя заднюю часть вилки или картофельный пресс, пока они не станут гладкими.
Затем постепенно добавляйте около 1/3 стакана майонеза, перемешивая с обратной стороны ложки, пока заправка не станет очень гладкой.
Затем взбейте весь оставшийся майонез, чудо-кнут, горчицу и молоко.
Когда картофель достаточно остынет, чтобы обрабатывать, но все еще теплый, очистите их и порежьте кубиками.
Смешайте кубики картофеля с заправкой во время работы.
Измельчить яичные белки и добавить в салат вместе с сельдереем, зеленым луком и беконом. Смешайте осторожно, но тщательно.
Накройте крышкой и охладите не менее 4-5 часов перед подачей на стол.
Наслаждайтесь!
подсказки
Теги рецепта:
- Картошка
- Гарнир
- американский
- пикник, на котором главное блюдо - жареное мясо
