TheCrimsonMonkey / Getty Images
- Итого: 25 минут
- Приготовление: 10 минут
- Повар: 15 минут
- Выход: обслуживает 4-6
| Пищевые рекомендации (на порцию) | |
|---|---|
| 244 | Калории |
| 12g | Жир |
| 23g | Углеводы |
| 10г | белка |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Сервировки: Служит 4-6 | |
| Количество на порцию | |
| Калории | 244 |
| % Дневная стоимость* | |
| Всего жиров 12 г | 16% |
| Насыщенный жир 6 г | 32% |
| Холестерин 34 мг | 11% |
| Натрий 467 мг | 20% |
| Всего углеводов 23 г | 9% |
| Клетчатка 2 г | 6% |
| Белок 10 г | |
| Кальций 319 мг | 25% |
| *% Дневного значения (DV) говорит вам, сколько питательных веществ в порции пищи способствует ежедневному рациону. 2000 калорий в день используется для общего питания. |
Этот простой рецепт для Сырного Супа Бекона занимает приблизительно 20 минут от начала до конца. И вкус потрясающий. Это бекон… и сыр. Что не любить?
Ингредиенты
- 8 ломтиков бекона
- 1 столовая ложка масла
- Морковь 1/2 стакана (измельченная)
- 1/2 стакана лука (нарезанного)
- 2 столовые ложки муки
- 1/4 чайной ложки сухого горчичного порошка
- Соль (или по вкусу)
- Перец (или по вкусу)
- 1/2 чайной ложки сушеных листьев тимьяна
- 1 чайная ложка белого вина Вустерширский соус
- 1 (13 унций) может сгущенное молоко
- 2 стакана молока
- 2 чашки тертого американского сыра
Шаги, чтобы сделать это
В большой кастрюле обжарьте бекон до хрустящей корочки на среднем огне, часто переворачивая. Удалить бекон на бумажные полотенца, чтобы высушить, крошить и отложить в сторону.
Удалите все, кроме 2 капель столовых ложек из кастрюли. Добавьте масло в кастрюлю вместе с морковью и луком. Готовьте на среднем огне 3-4 минуты, пока они не станут мягкими, часто помешивая.
Добавьте муку, горчицу, соль, перец и вустерширский соус. Варить до кипения, около 2-3 минут.
Добавьте оба вида молока и варите, пока суп не загустеет, около 10 минут. Добавьте сыр, пока он не растает. Размешать в измельченном беконе и подавать.
Теги рецепта:
- Американский сыр
- суп с беконом и сыром
- основное блюдо
- американский
