Foodcollection RF / Getty Images
- Итого: 75 минут
- Приготовление: 20 минут
- Повар: 55 минут
- Выход: 16 порций
| Пищевые рекомендации (на порцию) | |
|---|---|
| 361 | Калории |
| 23g | Жир |
| 36g | Углеводы |
| 4g | белка |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Количество порций: 16 | |
| Количество на порцию | |
| Калории | 361 |
| % Дневная стоимость* | |
| Всего жиров 23 г | 30% |
| Насыщенный жир 6 г | 32% |
| Холестерин 56 мг | 19% |
| Натрий 305 мг | 13% |
| Всего углеводов 36 г | 13% |
| Диетическое волокно 3 г | 12% |
| Белок 4 г | |
| Кальций 89 мг | 7% |
| *% Дневного значения (DV) говорит вам, сколько питательных веществ в порции пищи способствует ежедневному рациону. 2000 калорий в день используется для общего питания. |
Этот азиатский грушевый пирог можно приготовить из любого сорта груши или использовать яблоки. Обсыпайте пирог просеянным кондитерским сахаром или используйте простую ванильную глазурь.
Ингредиенты
- Для фруктовой смеси:
- 3 чашки азиатских груш (нарезанные кубиками)
- 1 чашка пекана (нарезанного)
- 1 чайная ложка корицы
- 1/3 стакана сахара
- Для торта:
- 1 1/2 чашки универсальной муки
- 3/4 стакана цельной пшеничной муки
- 1 чашка коричневого сахара (в упаковке)
- 1/2 стакана сахара
- 2 чайные ложки корицы
- 1/2 чайной ложки мускатного ореха
- 2 чайных ложки разрыхлителя
- 1 чайная ложка соли
- 1/2 чайной ложки пищевой соды
- 3/4 стакана растительного масла
- 2 чайные ложки ванили
- 3 больших яйца
Шаги, чтобы сделать это
Смажьте жиром и мукой сковороду из 12 чашек Bundt или щедро распылите с помощью Baker's Joy или другой аналогичной смеси для выпечки с мукой. Разогрейте духовку до 325 F.
Смешайте нарезанные кубиками груши, орехи пекан, 1 чайную ложку корицы и 1/3 стакана сахарного песка; жеребьевка. Накройте и отложите.
В большой миске смешайте муку, коричневый сахар, 1/2 чашки сахарного песка, 2 чайные ложки корицы, мускатный орех, разрыхлитель, соль и соду; смешать, чтобы тщательно перемешать.
С электрической смесью на низком уровне, добавьте масло, ваниль и яйца, пока хорошо не смешано. Добавьте смесь фруктов и орехов до смешивания.
Ложка жидкое тесто в готовую кастрюлю. Выпекайте в течение 50–60 минут или до тех пор, пока зубочистка или тестер пирога, вставленный в центр пирога, не выйдет чистым.
Охладить на сковороде в течение 15 минут. Выверните на стойку, чтобы полностью остыть.
Переложить на блюдо и глазировать ванильной или карамельной глазурью или пудрой с сахарной пудрой.
Теги рецепта:
- Груша
- Десерт
- американский
- рождество
