Так что же делает печенье классическим? Для меня это рецепт, к которому вы обращаетесь снова и снова. Рецепт должен выдержать испытание временем. Большинство этих рецептов очень старые и передаются из поколения в поколение. Это печенье, которые заполняют банки печенья по всей Америке. Они мягкие, четкие, влажные, нежные и вкусные одновременно! Тщательно измеряйте, наблюдайте за тем, как они печутся, и наслаждайтесь каждым последним сладким укусом.
-
Лучшие шоколадные печенья
Простые, простые шоколадные печенья. Диана Рэттрей
Да, это лучшие шоколадные печенья. Период. Я сопоставлю их с любыми претендентами. Измельченная овсяная каша и белый шоколад добавляют невероятную текстуру. И они пекут в течение более длительного периода времени при более низкой температуре, что делает их хрустящими снаружи и жевательными внутри.
-
Бабушкин сахарное печенье
Старомодное сахарное печенье. Диана Рэттрей
Эти сказочные печенья отлично подходят для любого праздника. Конечно, на Рождество они просто необходимы, и они идеально подходят для Пасхи, а также для Дня Благодарения и Четвертого июля - черт, делайте их раз в неделю! Вы можете раскатать их тонко и порезать с помощью формочек для печенья, или просто раскатать тесто в шарики, выложить на противень и выровнять дном стакана для меньшего количества работы и без потерь!
-
Не печет шоколадное печенье
Клэр Коэн
Я должен был включить эти невероятно популярные куки. Я делаю их с 10 лет. Этот рецепт немного отличается от других версий, потому что в нем больше какао-порошка и больше арахисового масла, что делает печенье более кремовым и ароматным.
-
Овсяное печенье моей мамы
ediebloom / Getty Images
Эти жевательные, хрустящие и нежные овсяные печенья очень приятны. Сэндвич их вместе с мороженым для некоторых сказочных печенья сэндвич мороженого.
-
Мексиканские чайные пирожные
Ель / Клэр Коэн
Это классическое песочное печенье очень нежное и вкусное. Мой трюк - покрыть их сахарной пудрой, пока они горячие, и снова после того, как они остынут, создает тонкую глазурь, которая окружает печенье, создавая еще одну текстуру для наслаждения.
-
M & M Cookies
Ольга Мазяркина / Getty Images
Единственное, что лучше в печенье, чем шоколадные чипсы, это конфеты M & M. Эти жевательные печенья упакованы с хрустящими и расплавленными конфетами. И вы можете настроить их для сезона, используя специальные M & Ms, которые выпускает компания Mars: оранжевый и черный на Хэллоуин, красный и зеленый на Рождество, пастельные цвета на Пасху!
-
Мороженое имбирное печенье
Ель
Эти большие мягкие печенья покрыты глазурью с насыщенным сливочным кремом. Вы можете оставить замерзание, но почему? Он высыхает до чудесной текстуры с слегка хрустящей внешней оболочкой, поэтому вы кусаете хрустящую скорлупу, мягкую глазурь и жевательное печенье. Вау.
