Национальный День Пончиков, или Национальный День Пончиков, был создан Армией Спасения в 1938 году в честь тех, кто служил пончикам солдатам во время Первой мировой войны, и отмечается в первую пятницу июня каждого года в Штатах. Попробуйте сделать свои собственные пончики, выбрав один из этих восточноевропейских рецептов, которые часто подают в жирный четверг или жирный вторник.
-
Польские пончики (Pączki)
Ель
Польские пончики Paczki (POHNCH-kee) - жареные круглые кусочки дрожжевого теста с начинкой из шиповника, чернослива, абрикоса, клубники, малины, миндаля, заварного крема или сладкого сыра.
Пошаговые инструкции для приготовления Pączki
Запеченный Рецепт Pączki
Рецепт Пучки без глютена
-
Хорватские пончики (Фритуле)
Карма М.В. / Getty Images
Этот рецепт для хорватских пончиков фритюле, представляет собой жареное тесто на дрожжах, похожее на оладьи или французские буженины .
-
Литовские пончики (Spurgos или Pampuskos)
Михаэла Бегштайгер / Getty Images
Этот рецепт для литовских пончиков, известных как spurgos или pampuskos, похож на польский пачки и сербский крофне.
-
Сербские пончики (Крофне)
Wicki58 / Getty Images
Сербские пончики (крофне) едят круглый год, но особенно перед началом Великого поста. Это дрожжевое тесто, похожее на польское pączki.
