Ель / Елизавета ЛаБау
- Итого: 20 минут
- Приготовление: 10 минут
- Повар: 10 минут
- Выход: 60 желе (60 порций)
| Пищевые рекомендации (на порцию) | |
|---|---|
| 11 | Калории |
| 0г | Жир |
| 2g | Углеводы |
| 0г | белка |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Количество порций: 60 желе (60 порций). | |
| Количество на порцию | |
| Калории | 11 |
| % Дневная стоимость* | |
| Всего жиров 0г | 0% |
| Насыщенный жир 0г | 0% |
| Холестерин 0 мг | 0% |
| Натрия 3 мг | 0% |
| Всего углеводов 2 г | 1% |
| Клетчатка 0г | 0% |
| Белок 0 г | |
| Кальций 1 мг | 0% |
| *% Дневного значения (DV) говорит вам, сколько питательных веществ в порции пищи способствует ежедневному рациону. 2000 калорий в день используется для общего питания. |
Эти простые желейные конфеты можно приготовить с использованием практически любого сока, если он был напряженным (при необходимости). Попробуйте приготовить несколько разных сортов для совместной работы. Кроме того, поэкспериментируйте с созданием различных форм, а также раскатывая желе в сахаре и оставляя их простыми
Ингредиенты
- 4 столовые ложки ароматизированного желатина
- 2/3 стакана фруктового сока (напряженный на ваш выбор)
- 6 столовых ложек сахара
- 4 столовые ложки кукурузного сиропа
- Дополнительно: пищевой краситель
- Необязательно: сверхтонкий сахар
Шаги, чтобы сделать это
Приготовьте 6-дюймовую кастрюлю, слегка намочив ее водой.
Поместите желатин в 4 ст. воды для смягчения в течение 5 минут.
Поместите сок, сахар и кукурузный сироп в среднюю кастрюлю на среднем огне. Размешайте, пока сахар не растворится.
Добавьте желатин и продолжайте помешивать, пока желатин не растворится.
В этот момент добавьте пищевой краситель, если хотите.
Вылейте в подготовленную кастрюлю и оставьте до полного застывания.
После установки выверните кастрюлю и нарежьте острым ножом или формочкой для печенья желаемой формы.
Желе можно обернуть в мелкий сахар, если это необходимо, или подавать без добавок.
Теги рецепта:
- Конфеты
- Десерт
- американский
- Хэллоуин
