Таморлан / Wikimedia Commons / CC BY-SA 3.0
- Итого: 5 минут
- Приготовление: 5 минут
- Повар: 0 минут
- Выход: 24 выбора (24 порции)
Эти легкие тапас под названием Banderillas получили свое название от колючих дротиков, используемых во время боя быков! К счастью, эти бандериллы не опасны и просты в приготовлении .
Ингредиенты
- 1 коробка круглых зубочисток
- 1 банка огурцов
- 1 баночка коктейльного лука
- 1 банка зеленых оливок (без косточек и фаршированных пименто, чесноком или анчоусами)
- 1 может анчоусы
- 1 кусок белого тунца (в масле)
- 1 баночка сердца артишока (в воде или масле, разрезать пополам)
- 1 банка банановых восковых перцев (или пепперончини)
- Дополнительно: 12 перепелиных яиц (вареные)
Шаги, чтобы сделать это
Традиционные бандериллы делаются с маринованным огурцом, луком, оливками и тунцом, намазанным на зубочистку, однако вы можете смешивать и сочетать ингредиенты, перечисленные выше.
Будьте осторожны, выбирая перцы, такие как рекомендованные перцы с банановым воском или Pepperoncini, а не острый перец, такой как халапеньо. Горячие, острые перцы подавят остальную часть ингредиентов.
Для чего-то немного другого, добавьте яйцо вкрутую вкрутую в каждую зубочистку!
подсказки
- Вам не понадобятся все ингредиенты! Мы рекомендуем выбирать от 3 до 4 различных ингредиентов, чтобы скользить по зубочистке. Выберите предметы, которые, по вашему мнению, будут хорошо сочетаться. Положите каждый на тарелку, пока у вас не получится красивая, красочная презентация.
Теги рецепта:
- оливки
- закуска
- испанский
- новый год
