ванна

Литовские пасхальные обычаи, еда и традиции

Оглавление:

Anonim

Андрюс Александравичюс / Getty Images

В Литве Пасха ( Великос ) является самым священным из праздников. Это означает конец 40-дневного поста и начинается в Вербное воскресенье, которое длится всю Страстную неделю, когда литовцы посещают церковь несколько раз. Есть также несколько традиций, которые являются уникальными для литовской культуры.

Вербное воскресенье

Празднование Пасхи или великос в Литве фактически начинаются в Вербное воскресенье с началом Великой Недели. Но «Вербное воскресенье» на самом деле неправильно, так как пальмы растут в теплом, влажном климате. Вместо этого используются ветки verba или "карликовая ель". Глаголы собирают, а затем украшают цветами и лентами. Получив благословение в церкви, их приносят домой и сушат. Иглы сняты и сохранены для сжигания как благовония во время бедствий, таких как грозы, болезни и смерть. Голые ветки прячутся за святыми картинами или в стропилах дома для защиты.

Святой четверг

Страстный четверг, или Дидис Кетвиртадиенис по-литовски, - это время ритуальных чисток. В старые времена бани отапливались, и для тех, кто находился рядом с водоемами, требовалось быстрое погружение в реку, озеро или пруд (или, по крайней мере, поверхностный всплеск на лице). Необходимо было не только чистить свою личность, но и весь дом и все в нем - окна, печи, стены, одежда - должны быть в идеальном состоянии.

Хорошая пятница

В Страстную пятницу Дидис Пенктадиенис на литовском языке люди очень мрачны в отношении распятого Христа. Детям запрещено шуметь, и уборка дома, начатая в Великий четверг, подходит к концу, потому что, как гласит суеверие, пыль может попасть в глаза Иисуса, и он уже так страдает. Другое довольно мрачное суеверие Страстной пятницы гласит, что всех насекомых и вредителей можно удалить из дома, разбросав кладбищенскую почву, где размножаются жуки!

Святая суббота

В Великую субботу Дидис Шештадиенис на литовском языке люди идут в церковь, чтобы получить благословенный огонь и воду. Вера в то, что они обладают чудесными способностями и могут излечить множество болезней и обеспечить защиту. Корзина пасхальных блюд - яйца, соль, хлеб, пирожные, ветчина, бекон, колбаса, масло, сыр, символическое масло или сахарная баранина, а также другие продукты, которые варьируются в зависимости от семьи - приносятся в церковь для благословения. Благословение корзин - обычная традиция большинства восточноевропейцев. В некоторых регионах еда освящается в Великую субботу, а в другие - в пасхальное утро.

Подготовка к Пасхе в Великую субботу

Еду, которую едят на Пасху, готовят в Великую субботу, а позже вся семья красит пасхальные яйца. Эти margučiai украшены двумя способами. В своей простейшей форме они, например, окрашены в естественную сторону кожурой лука, свеклой, лепестками цветов, сеном и корой дерева. Более элегантные яйца изготавливаются методом воскорезистентности.

Пасхальный ужин

После пасхальных утренних церковных служб люди возвращаются в свои дома, чтобы пообедать на роскошном завтраке с содержимым благословенной продовольственной корзины. Прием пищи начинается с яйца, которое может быть нарезано и разделено всей семьей в знак единства, или каждый человек может иметь свое яйцо и жарить его, чокая его против чужого. Если ваша «яичная скорлупа» не сломалась после «звона», вам суждено иметь долгую жизнь.

Затем, на ужин, все остановки тянутся со стонущей доской наслаждений, запрещенных во время Великого поста и теперь съедаемых во время празднования Воскресения Христова. Яйца в любой мыслимой форме, свиная голова или жареная свинья, жареный гусь, жареная курица, запеченная ветчина или жареная баранина, хлеб, сыр, колбаса, картофельная колбаса, бекон, хрен и многое другое. Почти в каждом блюде есть блины, пельмени, кугели, салаты в большом количестве и грибы. И тогда прибывает невероятный ассортимент десертов. Они включают в себя пасхальный хлеб (Velykos Pyragas), пасхальный цыганский пирог (Velyku Pyragas Cigonas), бревенчатый пирог, рулет с маком (Pyragas su Aguonomis), грибное печенье (Grybai), пасхальный пирог (Kaimak), формованный сырный десерт (Pashka), маковое печенье (Aguonu Sausainiukai) и многое другое. И чтобы все это запить, хороший крепкий кофе и домашний гира, который похож на квас.

Литовская пасхальная бабушка и пасхальный кролик

В пасхальное воскресенье дети охотятся за пасхальными яйцами, оставленными для них Великой Сенеле (Пасхальная бабушка), также известной как Велике. Банни помощники красят яйца для бабушки и загружают их в маленькую тележку, которую тянет крошечная лошадь. Бабушка использует солнечный луч в качестве кнута, и иногда, вместо маленькой лошади, кролики тянут тележку. Бабушка раздает яйца всем хорошим детям. Плохие дети получают только одно простое белое яйцо. Походит на уголь Дня Святого Николая в уловке чулка! Пасхальный заяц (Velykos Kiškis) также занимает видное место на литовской Пасхе. Он печет партию печенья в форме кролика очень рано утром на Пасху и раздает их всем хорошим детям.

Пасхальные суеверия

  • Если в Пасхальное утро идут дожди, маленькие дети позволяют им поливать голову, чтобы обеспечить быстрый рост. Если по пути к Пасхальной мессе вы передадите женщину, вы попадете в аварию. Чтобы снять «проклятие», вам придется повторить свои шаги и пойти другим путем в церковь. После Мессы человек, который первым прибудет домой, будет успешным в течение всего года. Остерегайтесь толчков и толчков. Если на Пасху происходит несчастный случай, остаток года обречен на неудачу. Если пасхальное утро солнечное и красивое, лето будет справедливым. Если идет дождь или снег, плохую погоду можно ожидать до конца года.