Лаури Паттерсон / Getty Images
- Итого: 13 минут
- Приготовление: 10 минут
- Повар: 3 минуты
- Выход: 12 порций
| Пищевые рекомендации (на порцию) | |
|---|---|
| 128 | Калории |
| 10г | Жир |
| 8g | Углеводы |
| 2g | белка |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Количество порций: 12 | |
| Количество на порцию | |
| Калории | 128 |
| % Дневная стоимость* | |
| Всего жиров 10 г | 13% |
| Насыщенный жир 6 г | 28% |
| Холестерин 23 мг | 8% |
| Натрий 432 мг | 19% |
| Всего углеводов 8 г | 3% |
| Клетчатка 1 г | 3% |
| Белок 2 г | |
| Кальций 60 мг | 5% |
| *% Дневного значения (DV) говорит вам, сколько питательных веществ в порции пищи способствует ежедневному рациону. 2000 калорий в день используется для общего питания. |
Домашние смеси - это прекрасный способ помочь вам придерживаться диеты, будь то снижение калорий или натрия или необходимость избегать искусственных ингредиентов. Вы можете изменить его на свой вкус, чтобы исключить ингредиенты, которые вы не можете есть. Вы можете добавить кайенский перец или другие травы в рецепт. Какие бы изменения вы ни делали, запишите их.
Этот рецепт делает хорошо ароматный и богатый соус, который идеально подходит к мясному рулету, любому ростбифу или картофельному пюре.
Ингредиенты
- 1-1 / 3 чашки сухого обезжиренного сухого молока
- Мука быстрого приготовления 3/4 стакана (Wondra)
- 1/4 стакана говяжьего бульона в гранулах
- 3 столовые ложки быстрорастворимого лука (фарш)
- 1 чайная ложка сушеных листьев тимьяна
- 1 чайная ложка лукового порошка
- 1 чайная ложка сушеных листьев майорана
- 1/2 чайной ложки белого перца
- 1/2 стакана масла
- 1 столовая ложка коричневого соуса для соуса (кухонный букет), по желанию
Шаги, чтобы сделать это
Соберите ингредиенты.
В средней миске смешайте сухое молоко, муку, бульонные гранулы, быстро измельченный лук, тимьян, луковый порошок, майоран и перец и перемешайте проволочной венчиком, чтобы тщательно перемешать.
Используйте блендер для теста или два ножа, чтобы нарезать масло до тех пор, пока масло не будет равномерно распределено и частицы не станут мелкими. Присыпьте коричневым соусом для соуса, если используете, поверх смеси и перемешайте проволокой, пока не смешано.
Разложите смесь в трехстороннюю емкость с плотно прилегающей крышкой и храните в холодильнике. Ярлык с датой и содержанием. Используйте смесь соуса в течение четырех-шести недель.
Теги рецепта:
- соус
- американский
- семейный ужин
- смесь специй
