Jamesmcq24 / Getty Images
- Итого: 9 минут
- Приготовление: 3 минуты
- Повар: 6 минут
- Выход: 2 порции
| Пищевые рекомендации (на порцию) | |
|---|---|
| 64 | Калории |
| 0г | Жир |
| 17g | Углеводы |
| 0г | белка |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Сервировки: 2 порции | |
| Количество на порцию | |
| Калории | 64 |
| % Дневная стоимость* | |
| Всего жиров 0г | 0% |
| Насыщенный жир 0г | 0% |
| Холестерин 0 мг | 0% |
| Натрий 5 мг | 0% |
| Всего углеводов 17 г | 6% |
| Клетчатка 0г | 0% |
| Белок 0 г | |
| Кальций 24 мг | 2% |
| *% Дневного значения (DV) говорит вам, сколько питательных веществ в порции пищи способствует ежедневному рациону. 2000 калорий в день используется для общего питания. |
Этот рецепт чая матэ сделан во французской прессе. Точно так же, как кофе и чай, вкусовые характеристики Yerba Mate меняются в зависимости от того, как вы его варили Некоторые предпочитают холодную сварку йерба-мате, а некоторые любят удобство чайного пакетика йерба-мате или вкус латте йерба-мате, сваренного с молоком, а третьи предпочитают классический способ приготовления йерба-мате с тыквой и фильтром солома.
Тем не менее, все большее число людей используют французские прессы для удобства и другого вкуса Yerba Mate. Если вы интересуетесь подготовкой французской прессы, просто следуйте этим инструкциям.
Для получения дополнительной информации о том, что такое йерба-мат, см. Информацию после указаний ниже.
Ингредиенты
- 2 столовые ложки йерба мате
- 16 унций воды около 150 F (просто кипятить)
Шаги, чтобы сделать это
Поместите свою матушку в фильтр французской прессы.
Медленно налейте воду на мате, чтобы он впитался и прошел через фильтр.
Заваривать от 4 до 6 минут, в зависимости от желаемой крепости.
Нажмите на поршень в корпусе фильтра. Обслуживать.
Примечание: в качестве альтернативы вы можете использовать более крупную французскую прессу с соотношением 1 столовая ложка йерба мате на 8 унций воды.
Все о Йерба Мате
Листья йерба-мате (йер-ба-мах-тай) принадлежат к разновидности дерева падуба, которое веками выращивалось в Южной Америке. Считается, что в одном напитке крепость кофе, польза для здоровья от чая и шоколадная эйфория.
Из шести широко используемых в мире стимуляторов - кофе, чай, орехи кола, какао, гуарана и йерба-мате - он считается наиболее сбалансированным, доставляя энергию и питание. Люди из тропических лесов, в частности, племя аче гуаяки, потягивают йерба-мате из традиционной тыквы мате из-за ее омолаживающего эффекта. Фактически, это может быть найдено в различных энергетических напитках на рынке сегодня.
Вкус заваренного мате напоминает настой из овощей, трав и травы и напоминает некоторые сорта зеленого чая.
Теги рецепта:
- Чай
- Йерба Мате
- завтрак
- южноамериканец
