Джеймс Бэйгри / Имидж Банк / Getty Images
Орегано - это многолетнее травянистое растение, которое исключительно легко вырастить и процветает в тех же условиях, что и тимьян, в котором растут. При выращивании орегано внутри вы можете использовать 6-дюймовые горшки, в которых он будет восприниматься как более сложный, чем часто встречающийся. на открытом растении. Также, как и тимьян, орегано является отличным растением для жарких, сухих и солнечных мест, что означает, что оно часто будет развиваться в помещении при достаточном освещении. один горшок даст вам больше душицы, чем разумно может использовать одна семья.
Условия выращивания
- Свет: орегано процветает при ярком свете, поэтому яркое окно с утренним солнцем идеально. Кроме того, его можно очень легко выращивать при стандартном или компактном флуоресцентном освещении, а также при использовании галогенидного освещения В общем, чем ярче, тем лучше. Вода: Вода регулярно, но не чрезмерно. Позвольте почве слегка высохнуть между поливами. Орегано естественно устойчив к засухе. Температура: средняя. Орегано - это выносливое растение, которое будет развиваться до 50 ° F и до 80 ° F или выше. Почва: воздушная, легкая, быстро дренирующаяся почва. Удобрение: используйте жидкое удобрение или добавьте в почву гранулы с контролируемым высвобождением. Для органического орегано используйте органическое удобрение или укрепите почву компостом. Имейте в виду, что некоторые производители клянутся, что тип компоста меняет вкус листьев, поэтому экспериментируйте с удобрениями.
распространения
Как и большинство других трав, орегано, как правило, выращивают из питомника или семян. Выращивание орегано из семян открывает множество возможностей для этой вкусной травы - существует много видов орегано, выходящих за рамки стандарта. Если семена начинают слишком долго, и у вас уже есть растение, орегано с готовностью размножается черенками листьев.
Пересадка
Здоровый орегано быстро растет и быстро заполнит горшок. Как правило, рекомендуется срезать растение, как только оно начинает становиться непослушным, что также должно уменьшить необходимость в пересадке. Кроме того, в общем, не сажайте комнатные травы (даже многолетники). Вместо этого используйте их в течение нескольких месяцев, затем замените растение, когда начальная почва начинает проявлять признаки истощения, обычно примерно через шесть месяцев. В идеале, сажайте орегано только один раз: из начального питомника (обычно 4-дюймовый пластиковый горшок) в 6-дюймовый глиняный горшок, когда он приходит домой.
Сорта
На самом деле есть несколько растений, называемых орегано, в том числе несколько, которые даже не связаны. Типичным садом душицы обыкновенной является Origanum vulgare . Наряду с майораном, это член семейства мятных (особенно вкусное семейство растений). Это растение имеет пурпурные цветы и считается орегано более слабым на вкус, чем некоторые традиционные сорта, которые включают турецкий орегано (O. onites) и итальянский орегано (O. heracleoticum). Также доступно множество других культваров со вкусами от мягких до довольно острых и сильных. Органо / майоран гибриды также продаются. Наконец, растение, которое часто продается как мексиканский орегано, на самом деле вовсе не орегано, а связано с растениями вербаны.
Советы производителя
Орегано - отличная начальная трава, потому что ее легко выращивать и она дает очень хороший урожай. Люди, привыкшие к сушеному орегано в бутылках, вероятно, будут удивлены острым вкусом свежего орегано - у него прекрасный вкус, который, похоже, едва связан с сухим продуктом супермаркета. Тем не менее, орегано является древним лекарственным растением, и его использование в качестве лечебного средства уходит в глубь веков, где оно использовалось для желудочно-кишечных и респираторных заболеваний. Орегано также может быть легко высушено и сохранено или использовано для создания очень ароматного масло орегано.
