Ель
- Итого: 65 минут
- Приготовление: 20 минут
- Повар: 45 минут
- Выход: 6 порций
| Пищевые рекомендации (на порцию) | |
|---|---|
| 381 | Калории |
| 31g | Жир |
| 5g | Углеводы |
| 20g | белка |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Количество порций: 6 | |
| Количество на порцию | |
| Калории | 381 |
| % Дневная стоимость* | |
| Всего жиров 31 г | 40% |
| Насыщенный жир 17 г | 85% |
| Холестерин 242 мг | 81% |
| Натрий 668 мг | 29% |
| Всего углеводов 5 г | 2% |
| Клетчатка 0г | 1% |
| Белок 20 г | |
| Кальций 331 мг | 25% |
| *% Дневного значения (DV) говорит вам, сколько питательных веществ в порции пищи способствует ежедневному рациону. 2000 калорий в день используется для общего питания. |
Пирог с заварным кремом всегда является отличным дополнением к вашему меню позднего завтрака, и это прекрасный вариант для легкого обеденного блюда, поданного с зеленым салатом. Этот пирог с ветчиной и швейцарским сыром представляет собой классическое сочетание ингредиентов. Используйте любую оставшуюся ветчину, замороженную или домашнюю корку пирога и свежие яйца, чтобы быстро приготовить и подать вкусную еду с одним пирогом, которая обязательно понравится детям и взрослым.
Швейцарский сыр - один из наших любимых сыров для этого пирога с заварным кремом, но измельченный Чеддер или Монтерей Джек работает хорошо. Посмотрите варианты ниже для некоторых других идей ингредиента.
Легкий в транспортировке, пирог с заварным кремом сохраняет свою текстуру довольно хорошо, поэтому пикники и пикники также являются хорошим временем для приготовления этого рецепта. Сделайте легкий ужин на двоих с двумя небольшими пирогами, свежим багетом и бокалом вина. Охладите любой оставшийся пирог с заварным кремом, накрытый, на срок до трех дней.
Ингредиенты
- 1 (9-дюймовая) оболочка для пирога (необожженная)
- Швейцарский сыр на 6 унций (измельченный)
- Ветчина 6 унций (нарезанная кубиками)
- Дополнительно: от 2 до 4 столовых ложек зеленого лука (мелко нарезанного)
- 3 больших яйца
- 1 чашка густых сливок
- 1/2 стакана молока
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/4 чайной ложки черного перца (свежемолотый)
- Даш кайенский перец
- 1/2 чайной ложки сухой горчицы
Шаги, чтобы сделать это
Соберите ингредиенты.
Ель
Разогреть духовку до 375 F.
Выложите на тарелку пирог с выпечкой, домашней выпечкой или охлажденной корочкой для пирога.
Ель
Посыпьте сыр и ветчину на дно пирога вместе с зеленым луком, если используете.
Ель
В миске взбейте яйца со сливками, молоком, солью, черным перцем, кайеной и сухой горчицей, пока они хорошо не смешаются.
Ель
Вылейте смесь яйца в корку пирога по ветчине и измельченному сыру.
Ель
Выпекайте в предварительно разогретой духовке в течение 45 минут или пока нож, вставленный в центр, не выйдет чистым.
Ель
Выньте из духовки и дайте остыть в течение 15 минут, прежде чем нарезать дольками.
Наслаждайтесь!
Другие ингредиенты для использования в вашем пироге с заварным кремом
Вот несколько идей, которые вы можете использовать, чтобы изменить вкус и оформление вашего пирога с заварным кремом:
- Перед выпечкой, как только яичная смесь будет добавлена, залейте пирог тонкими ломтиками помидоров. Добавьте около 1/4 чашки мелко нарезанного болгарского перца к оболочке пирога вместе с сыром, ветчиной и зеленым луком. Добавьте брокколи на пару, цветную капусту или жареная морковь вместе с яйцами, сыром и зеленым луком. Замените нарезанную кубиками ветчину измельченным вареным беконом или оставшейся нарезанной индейкой. Добавьте 1 стакан смешанных тушеных грибов (Baby Bella, Портобелло, белый) вместе с яйцами, сыром и зеленым лук. Обжарить грибы на сливочном масле и измельченном чесноке. Смешайте 1 чашку нарезанного шпината или детскую капусту в яичной смеси, прежде чем выливать ее на ветчину, сыр и зеленый лук. Добавьте 1/2 стакана измельченной сыра фета после того, как запекается пирог с заварным кремом, и непосредственно перед подачей на стол. Пропустите зеленый лук и используйте нарезанные сушеные помидоры и сыр Фонтина в качестве начинки. Приготовьте отдельные запеканки без запекания, смазав жиры для кексов или силиконовые формы для кексов. Разделите ветчину и сыр поровну в колодцах для маффинов. Добавьте смесь яиц в каждый, не переполняя его, поскольку яйца будут расти. Выпекайте около 14–16 минут, пока яйцо не зафиксируется и верх не подрумянится. Эти миниатюрные запеканки прекрасно подходят для завтраков или бранчей.
Теги рецепта:
- Швейцарский сыр
- поздний завтрак
- американский
- Пасхальный
