Ель
- Итого: 10 минут
- Приготовление: 10 минут
- Повар: 0 минут
- Выход: 24 клубники; 24 порции
| Пищевые рекомендации (на порцию) | |
|---|---|
| 80 | Калории |
| 5g | Жир |
| 9g | Углеводы |
| 1g | белка |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Количество порций: 24 клубники; 24 порции | |
| Количество на порцию | |
| Калории | 80 |
| % Дневная стоимость* | |
| Всего жиров 5 г | 6% |
| Насыщенный жир 3 г | 14% |
| Холестерин 2 мг | 1% |
| Натрий 9 мг | 0% |
| Всего углеводов 9 г | 3% |
| Клетчатка 1 г | 2% |
| Белок 1 г | |
| Кальций 24 мг | 2% |
| *% Дневного значения (DV) говорит вам, сколько питательных веществ в порции пищи способствует ежедневному рациону. 2000 калорий в день используется для общего питания. |
Клубника в форме призрака так проста, это страшно. Вместо того, чтобы окунуть фрукты в традиционный полусладкий шоколад, они окунаются в белый шоколад и получают призрачные лица с темным шоколадом. Восхитительный десерт является простым и элегантным дополнением к меню для взрослых на Хэллоуин, но также достаточно простым, чтобы его можно было приготовить с молодыми помощниками.
Ингредиенты
- 24 больших клубники
- 8 унций белого шоколада (или чипсов из белого шоколада)
- 1/4 стакана полусладкой шоколадной стружки
Шаги, чтобы сделать это
Соберите ингредиенты.
Ель
Подготовьте противень, выровняв его вощеной бумагой.
Ель
Вымойте клубнику и высушите их. Убедитесь, что они полностью сухие и не имеют влажных пятен, в противном случае у вас возникнут проблемы с погружением.
Ель
Растопите белый шоколад в микроволновке, помешивая каждые 30 секунд, пока он не станет гладким и жидким. Если вы используете чипсы из белого шоколада, они могут быть очень жесткими, когда вы их растопите, поэтому вы можете добавить ложку растительного масла, чтобы сделать шоколад более жидким, если это необходимо.
Ель
Держите клубнику за стебель и опустите ее в шоколад, пока она не будет почти полностью покрыта. Держите его над чашей и дайте избытку стечь обратно в чашу, затем соскребите дно с края чаши. Положите ягоду на подготовленный противень.
Ель
Повторите процесс, пока все клубники не будут покрыты белым шоколадом. Поставьте в холодильник на противень, пока шоколад не застынет, около 15 минут.
Ель
Пока вы ждете застывания белого шоколада, растопите полусладкие шоколадные чипсы. Вылейте его в бумажный конус или пластиковый пакет с небольшим отверстием, вырезанным в углу.
Ель
Украсьте клубнику шоколадом, чтобы у них были глаза и рты, и они напоминали призраков. Дайте шоколаду полностью застыть перед подачей на стол.
Ель
Клубника-призрак лучше всего употреблять в день, когда ее делают. Храните их в холодильнике до подачи на стол.
Теги рецепта:
- Ягода
- Ягода
- Десерт
- американский
