Жареная сальса. Что касается барбекю, Inc.
- Итого: 25 минут
- Приготовление: 10 минут
- Повар: 15 минут
- Выход: делает около 4 чашек
Ни один магазин, купленный сальсой, не может сравниться со свежей домашней сальсой. Ингредиенты для этой сальсы обжариваются на гриле, чтобы добавить великолепный вкус и сделать действительно великолепную сальсу.
Ингредиенты
- 8 средних твердых помидоров, половинки и стебли удалены
- 1 большая луковица, очищенная от кожуры и пополам
- 2 перца халапеньо
- 3 перца Анахайма
- 2 столовые ложки / 30 мл оливкового масла
- сок одного большого лайма
- 2 столовые ложки / 30 мл свежей кинзы, нарезанный
- 1/4 чайной ложки / 1, 25 мл соли
- 1/4 чайной ложки / 1, 25 черного перца
Шаги, чтобы сделать это
Соберите ингредиенты.
Смешайте оливковое масло, соль и перец в большой закрывающейся сумке. Добавьте лук и помидоры. Осторожно поверните к пальто.
Положите лук, нарезанный стороной вниз на предварительно разогретый гриль на среднем огне. Гриль, пока они не начинают коричневеть.
Добавьте помидоры. Гриль помидоры, пока кожа не может быть легко снята.
Удалить помидоры и лук из гриля.
Мелко нарезать и добавить оставшиеся ингредиенты.
Охладите до охлаждения.
Чаевые
Сальса будет оставаться свежей до 5 дней в герметичном контейнере в холодильнике.
Теги рецепта:
- Помидор
- жареная сальса
- закуска
- Tex-mex
