Чак Кан / EyeEm / Getty Images
- Всего: 26 минут
- Приготовление: 20 минут
- Повар: 6 минут
- Выход: 4 бутерброда (4 порции)
Вы можете использовать любые два типа сыра или мяса в этом простом рецепте сэндвича на гриле. То, что делает его «кубинским», - это прижим бутерброда во время его приготовления и сочетание ингредиентов. В этом бутерброде обычно используются соленые огурцы, сыр и несколько видов мяса.
Вы также можете использовать цельнозерновой или заквасочный хлеб вместо французских булочек или булочек Кайзер в этом рецепте. То, что делает это восхитительным, является комбинацией хрустящих хлебцев с плавленым сыром, острыми солеными огурцами и нежным мясом.
Оригинальный кубинский бутерброд сделан из «французского хлеба, масла, горчицы, швейцарского сыра, соленых огурцов, сладкой ветчины, вяленого медом, и свиной лопатки», по словам Фернандо, который написал мне об этом.
Ингредиенты
- 4 мягких французских булочки или булочки кайзера (сплит)
- 3 столовые ложки сливочного масла (размягченного)
- 1/4 стакана горчицы
- 32 ломтика маринованного укропа
- 4 ломтика жареной свинины
- 4 ломтика швейцарского сыра
- 4 ломтика ветчины
- 4 ломтика проволоне, сыр
Шаги, чтобы сделать это
Разогрейте гриль панини, гриль в помещении или вафельницу в соответствии с инструкциями продукта.
Распределите масло по нарезанным краям рулетов, затем на них разложите горчицу.
Приготовьте бутерброды, используя расколотые рулетики с покрытием, используя соленые огурцы, швейцарскую ветчину, проволоне и жареную свинину, наслаивая в порядке, указанном в списке ингредиентов.
Поместите каждый бутерброд на гриль (или гриль больше, чем по одному за раз, если ваш гриль позволяет это), закройте крышку и при необходимости надавите, используя кухонное полотенце или рукавицу для духовки, чтобы защитить руку.
Гриль в течение 4-5 минут, пока бутерброды не станут четкими и горячими, а сыр расплавится. Разрезать пополам и сразу подавать.
Теги рецепта:
- Свинина
- бутерброды
- мы региональные
- обратно в школу
