Брайан Макдональд / Фотодиск / Getty Images
- Итого: 28 минут
- Приготовление: 12 минут
- Повар: 16 минут
- Выход: 6 гамбургеров (6 порций)
| Пищевые рекомендации (на порцию) | |
|---|---|
| 230 | Калории |
| 10г | Жир |
| 9g | Углеводы |
| 24g | белка |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Количество порций: 6 гамбургеров (6 порций). | |
| Количество на порцию | |
| Калории | 230 |
| % Дневная стоимость* | |
| Всего жиров 10 г | 13% |
| Насыщенный жир 4 г | 20% |
| Холестерин 102 мг | 34% |
| Натрий 156 мг | 7% |
| Всего углеводов 9 г | 3% |
| Клетчатка 2 г | 6% |
| Белок 24 г | |
| Кальций 92 мг | 7% |
| *% Дневного значения (DV) говорит вам, сколько питательных веществ в порции пищи способствует ежедневному рациону. 2000 калорий в день используется для общего питания. |
Эти травяные гамбургеры обязательно понравятся! Вы можете использовать булочки с гамбургерами или багеты и ваши любимые приправы.
Ингредиенты
- 1 фунт постного говяжьего фарша
- 1/2 чашки панировочных сухарей
- 1 яйцо
- 2 столовые ложки лимонного сока
- 2 столовые ложки базилика (свежие, нарезанные)
- 1 столовая ложка тимьяна (свежая, нарезанная)
- 1 столовая ложка розмарина (свежая, нарезанная)
- 1 столовая ложка зеленого лука (нарезанного)
- 1 чайная ложка вустерширского соуса
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/2 чайной ложки черного перца
Шаги, чтобы сделать это
Разогрейте гриль на среднем огне.
В большой миске смешайте мясо, зелень, панировочные сухари, лимонный сок, вустерширский соус, соль и перец, пока они хорошо не перемешаются.
Разделите смесь на восемь равных частей.
Формируйте говяжий фарш в котлеты прямоугольной формы длиной от 5 до 6 дюймов.
Положите котлеты на слегка смазанную маслом решетку для гриля и варите по 6-8 минут с каждой стороны.
Снять с огня и подавать на булочках или нарезанном багете.
Теги рецепта:
- бутерброд
- основное блюдо
- американский
- пикник, на котором главное блюдо - жареное мясо
