Ель
- Итого: 23 минуты
- Приготовление: 15 минут
- Повар: 8 минут
- Выход: 10 жареных хлебов (10 порций)
| Пищевые рекомендации (на порцию) | |
|---|---|
| 54 | Калории |
| 3g | Жир |
| 7g | Углеводы |
| 1g | белка |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Количество порций: 10 жареных хлебов (10 порций) | |
| Количество на порцию | |
| Калории | 54 |
| % Дневная стоимость* | |
| Всего жира 3 г | 3% |
| Насыщенный жир 0г | 2% |
| Холестерин 0 мг | 0% |
| Натрий 239 мг | 10% |
| Всего углеводов 7 г | 2% |
| Клетчатка 1 г | 3% |
| Белок 1 г | |
| Кальций 75 мг | 6% |
| *% Дневного значения (DV) говорит вам, сколько питательных веществ в порции пищи способствует ежедневному рациону. 2000 калорий в день используется для общего питания. |
Сделанный в традиционном индийском стиле, этот легкий рецепт жареного хлеба действительно восхитителен. Это очень простой рецепт, который требует всего пять общих ингредиентов, и есть много способов, которыми вы можете наслаждаться им.
Жареный хлеб прекрасно сочетается с завтраком, когда он задушен в вашем любимом желе или джеме. На время перекусить, покройте теплый хлеб сахарной пудрой, и он будет на вкус как домашние пончики. В этом рецепте нет сахара, поэтому он также является отличным дополнением к пикантным блюдам.
Смотрите сейчас: простой рецепт жареного хлеба
Ингредиенты
- 1/2 чайной ложки соли
- 2 чайных ложки разрыхлителя
- 2 стакана универсальной муки
- 1 столовая ложка растительного масла
- 3/4 стакана воды
Шаги, чтобы сделать это
Соберите ингредиенты.
Ель
В средней миске смешайте соль, разрыхлитель и муку.
Ель
Смешайте в масле и воде.
Ель
Сформируйте тесто в шар и положите его на слегка посыпанную мукой доску.
Ель
Снимите примерно 10 бит размером с мяч для гольфа. Сформируйте их в шарики и разложите каждый в блин. Сделайте отверстие в центре каждого сплющенного круга.
Ель
Заполните большую сковороду примерно 3/4 дюйма шортенинга или сала и нагрейте масло.
Ель
Жарьте хлеб по несколько секунд с каждой стороны, пока он не станет золотисто-коричневым.
Ель
Положите хлеб на бумажное полотенце, чтобы удалить лишнее масло.
Ель
Когда тепло, хлеб может быть покрыт сахарной пудрой, как пончик. Сделайте это, положив жареный хлеб в пакет, наполненный 1/2 стакана сахарной пудры. Дайте сумке быстро встряхнуть, чтобы покрыть хлеб сахаром и вынуть хлеб.
Ель
Служите и наслаждайтесь!
Чаевые
- Чтобы заморозить, дайте хлебу остыть и поместите его в морозильную сумку. Они будут хорошо храниться в морозильной камере до одного месяца. Когда будете готовы к употреблению, разморозьте хлеб и поставьте его в теплую духовку, чтобы он снова разогрелся.
Варианты рецептов
Рецепт выше делает жареный хлеб в индийском стиле. Во многих других культурах нравится жареный хлеб, и вот некоторые из наших любимых рецептов со всего мира.
- Жареный хлеб венгерский Лангос - этот рецепт использует картофель и быстрорастворимые дрожжи для приготовления жареного хлеба, который можно наслаждаться сладким или пикантным. Морокканский жареный хлеб Харча - любимый жареный хлеб с манной крупой, этот рецепт представляет собой нечто среднее между английским кексом и кукурузный хлеб. Он вкусный и богатый, идеально подходит для чая или завтрака. Хлеб индейцев - очень простой рецепт, для этого требуется всего четыре ингредиента, и он идеально подходит для приготовления тако из жареного хлеба. Торт Фритас из Аргентины и Уругвая - вы обнаружите, что этот рецепт производит жареный хлеб, который больше похож на торт. Он густой и вкусный (хотя в нем больше жира), и он великолепен для послеобеденного чая. Trini Bakes (aka Guyanese Floats) - прямо с Карибского моря, это забавный рецепт жареного хлеба в сочетании с рыбными блюдами, и он часто в паре с акулой.
Теги рецепта:
- жареный хлеб
- Индийская сторона
- Десерт
- индийский
