Юлия Бутырина / E + / Getty Images
- Итого: 3 минуты
- Приготовление: 3 минуты
- Повар: 0 минут
- Выход: 1 коктейль (1 порция)
| Пищевые рекомендации (на порцию) | |
|---|---|
| 215 | Калории |
| 8g | Жир |
| 20g | Углеводы |
| 1g | белка |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Количество порций: 1 коктейль (1 порция) | |
| Количество на порцию | |
| Калории | 215 |
| % Дневная стоимость* | |
| Всего жиров 8 г | 10% |
| Насыщенный жир 5 г | 25% |
| Холестерин 24 мг | 8% |
| Натрий 9 мг | 0% |
| Всего углеводов 20 г | 7% |
| Клетчатка 0г | 0% |
| Белок 1 г | |
| Кальций 14 мг | 1% |
| *% Дневного значения (DV) говорит вам, сколько питательных веществ в порции пищи способствует ежедневному рациону. 2000 калорий в день используется для общего питания. |
Золотой Cadillac - это вкусный коктейль, разработанный в 1970-х годах. Фантастический десертный напиток, этот кремовый мартини легкий на алкоголь и прекрасно сочетается практически с любым сладким десертом, особенно если он включает шоколад.
Ключевым ингредиентом для этого рецепта является Galliano, этот золотой ликер в высокой бутылке, которая возвышается над всеми остальными в баре. Это добавляет отчетливый вкус более чем 30 ароматов, включая семена аниса и ваниль, к немного богатому мартини. В сочетании с легким, сладким шоколадом из сливок какао и сливок вы получаете интригующий контраст вкусов, который является настоящим восхищением.
Чтобы сделать этот рецепт еще более привлекательным, его можно быстро перепутать. Поскольку три ингредиента разливаются в равных количествах, их очень легко запомнить. Это, безусловно, отличный напиток, который можно добавить в свой репертуар для тех времен, когда вы настроены немного побаловать себя.
Ингредиенты
- 3/4 унции крема
- 3/4 унции белого крема де какао
- 3/4 унции гальяно ликер
Шаги, чтобы сделать это
Соберите ингредиенты.
В шейкер, наполненный кубиками льда, налейте сливки, белый крем-де-какао и гальяно.
Встряхнуть хорошо.
Процедить в охлажденный бокал для коктейля.
Служите и наслаждайтесь!
подсказки
- Crème de cacao - это сладкий шоколадный ликер, выпускаемый в двух вариантах: темный (коричневый) и белый (прозрачный). Хотя они обычно имеют одинаковый вкус, и вы можете использовать любой из них, цвета ликеров изменят внешний вид напитка. Чтобы ваш Cadillac был «золотым», выберите белый, чтобы коричневый не конкурировал с желтым цветом Гальяно. С любым коктейлем на кремовой основе убедитесь, что ваши молочные продукты свежие. Проверьте срок годности и проведите анализ. Если он пахнет, он испортит напиток и потратит впитывание вашего ликера. Если крем слишком густой для вас, используйте вместо этого половину и половину. Это идеальный баланс между густыми сливками и жидким молоком, и это отличный выбор для многих молочных коктейлей. Богатые коктейли намного лучше, когда подаются как можно холоднее. Самый простой способ убедиться, что ваш золотой Cadillac остается холодным от первого глотка до последнего, - это использовать хорошо охлажденное стекло. Если вы подаете его после обеда, положите бокалы для коктейлей в морозилку, пока вы едите, и они будут хорошими и морозными, когда придет время десерта.
Насколько силен золотой кадиллак?
Оба ликера, которые используются в золотом кадиллаке, относительно легкие. В сочетании они создают коктейль с низким сопротивлением, который идеально подходит для послеобеденного напитка. В среднем в нем содержится около 13 процентов алкоголя по объему (26 доказательств).
Теги рецепта:
- мартини
- десерт мартини
- американский
- рождество
