Попробуйте этот рецепт для глютена

Безглютеновое пшено.

Ель / Тери Ли Грусс

• Итого: 65 минут
• Приготовление: 20 минут
• Повар: 45 минут
• Выход: 4 чашки (4 порции)

7 оценок Добавить комментарий

Это проса без глютена - это блюдо с высоким содержанием белка и свежими овощами, идеально подходящее для вегетарианцев, веганов и тех, кто ищет питательное основное блюдо для обеда или ужина. Ароматы освежают, а ингредиенты дают хрустящую, удовлетворяющую текстуру.

Я люблю это блюдо как гарнир, в сочетании с жареным стейком, курицей или рыбой. Как я недавно узнал, это большой успех во время летнего шашлыка, так что вы можете захотеть сделать больше, если планируете показать его во время одного из них! Предложения по подаче: охладите в течение ночи, чтобы дать возможность полностью раскрыться вкусам. Поверьте мне: это будет стоить ожидания.

Ингредиенты

• 1/2 стакана проса (целого, без глютена)
• 1 1/2 стакана воды
• 3 средних помидора (рома / слива, нарезанные кубиками)
• 1/2 стакана огурца (посеянная, нарезанная кубиками)
• 1/2 стакана зеленого лука (мелко нарезанный, около 3 луковиц)
• 1/2 чашки петрушки (итальянская петрушка, мелко нарезанная)
• 1/4 стакана лимонного сока (свежевыжатый)
• 1/3 стакана оливкового масла (экстра вирджин)
• 1/2 чайной ложки соли (или по вкусу)
• 1/2 чайной ложки перца (лимон без глютена или свежемолотый черный перец)
• Дополнительно: 1/4 чайной ложки паприки (копченой)
• Дополнительно: 1/4 чайной ложки кайенского

Шаги, чтобы сделать это

Соберите ингредиенты.

Поместите просо в среднюю кастрюлю с 1 1/2 стакана воды. Доведите до кипения и варите на медленном огне 35 - 45 минут. Здорово.

Поместите все нарезанные овощи в большую миску.

Залейте овощи лимонным соком и оливковым маслом.

Добавить приправы и охлажденное пшено. Перемешать, чтобы перемешать.

Служите и наслаждайтесь!

Чаевые

Просо готовит как рис. Чтобы предотвратить проса, не переваривайте его.

Напоминание: всегда следите за тем, чтобы на ваших рабочих поверхностях, посуде, сковородках и инструментах не было глютена. Всегда читайте товарные этикетки. Производители могут изменять составы продуктов без предварительного уведомления. В случае сомнений не покупайте и не используйте продукт, прежде чем обращаться к производителю для проверки отсутствия в нем глютена.

Теги рецепта:

• Помидор
• Гарнир
• американский
• семейный ужин

Оцените этот рецепт, мне это совсем не нравится. Это не самое худшее. Конечно, это подойдет. Я фанат - рекомендую. Удивительный! Я люблю это! Спасибо за ваш рейтинг!