Ель / Тина Агнель
- Итого: 30 минут
- Приготовление: 15 минут
- Повар: 15 минут
- Выход: 4 порции
| Пищевые рекомендации (на порцию) | |
|---|---|
| 273 | Калории |
| 3g | Жир |
| 60г | Углеводы |
| 3g | белка |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Сервировки: 4 порции | |
| Количество на порцию | |
| Калории | 273 |
| % Дневная стоимость* | |
| Всего жира 3 г | 4% |
| Насыщенный жир 2 г | 9% |
| Холестерин 8 мг | 3% |
| Натрий 221 мг | 10% |
| Всего углеводов 60 г | 22% |
| Клетчатка 5г | 18% |
| Белок 3 г | |
| Кальций 80 мг | 6% |
| *% Дневного значения (DV) говорит вам, сколько питательных веществ в порции пищи способствует ежедневному рациону. 2000 калорий в день используется для общего питания. |
Сладкий картофель готовится на сковороде с коричневым сахаром и маслом, наряду с другими приправами. Это один из моих любимых способов приготовления сладкого картофеля, и особенно хорошо с ветчиной или для праздничного обеда.
Это очень простой рецепт с небольшим количеством ингредиентов, и это приятное изменение темпа от богатой запеканки, сладкого картофеля и зефира или чего-то более сложного. Если вы предпочитаете, чтобы подготовка была простой, это отличный выбор. Если вы хотите немного оживить блюдо, ознакомьтесь с вариантами вариаций под инструкциями к рецепту.
Ингредиенты
- 3 средних сладких картофеля (около 1 1/2 фунтов)
- 1/2 чашки упакованного светлого или темно-коричневого сахара
- 1/3 стакана воды
- 1 столовая ложка масла
- 1/4 чайной ложки кошерной соли
Шаги, чтобы сделать это
Соберите ингредиенты.
Ель / Тина Агнель
Очистите сладкий картофель и нарежьте его ломтиками толщиной от 1/2 до 1 дюйма.
Ель / Тина Агнель
Положите ломтики сладкого картофеля в кастрюлю и залейте водой. Доведите до кипения и варите около 12 минут или до готовности. Кроме того, жарить ломтики сладкого картофеля в духовке 375 F в течение 25 минут.
Ель / Тина Агнель
В тяжелой сковороде смешайте коричневый сахар, воду, масло и соль. Варить на медленном огне 5 минут.
Ель / Тина Агнель
Добавьте нарезанный сладкий картофель к смеси коричневого сахара. Варите на медленном огне 10 минут или пока они не застеклены, часто поворачиваясь, чтобы они не палят.
Ель / Тина Агнель
Варианты рецептов
- Добавьте 1/2 чашки жареных половинок орехов пекана. Вместо нарезки нарежьте кубиками сладкий картофель на однородные кубики. Замените 1/3 чашки воды яблочным сидром или яблочным соком. Замените 1/3 чашки воды апельсиновым соком и добавьте немного свежей апельсиновой цедры, если хотите. Добавьте 1/2 чайной ложки на 1 чайную ложку корицы или варите сладкий картофель с палочкой корицы. Вместо масла можно использовать капельки маргарина или бекона. сладкий картофель.
Теги рецепта:
- Картошка
- коричневый сахар сладкий картофель
- глазированный сладкий картофель
- Гарнир
