Немецкая заправка для салатов с рецептом сгущенного молока

иванматеев / E + / Getty Images

• Итого: 10 минут
• Приготовление: 10 минут
• Повар: 0 минут
• Охладить: 60 минут
• Выход: 1/2 стакана (4 порции)

13 оценок Добавить комментарий

Пищевые рекомендации (на порцию)
78	Калории
3g	Жир
11g	Углеводы
2g	белка

См. Полные Пищевые Правила Скрыть Полные Пищевые Правила ×

Пищевая ценность
Количество порций: 1/2 чашки (4 порции)
Количество на порцию
Калории	78
% Дневная стоимость*
Всего жира 3 г	3%
Насыщенный жир 2 г	8%
Холестерин 10 мг	3%
Натрий 38 мг	2%
Всего углеводов 11 г	4%
Клетчатка 0г	0%
Белок 2 г
Кальций 95 мг	7%
*% Дневного значения (DV) говорит вам, сколько питательных веществ в порции пищи способствует ежедневному рациону. 2000 калорий в день используется для общего питания.

(Информация о питании рассчитывается с использованием базы данных ингредиентов и должна рассматриваться как приблизительная.)

Попробуйте этот легкий рецепт салата из немецкой бабушки (салат с соусом Омы). После Первой и Второй мировых войн было трудно найти свежие молочные продукты, поэтому вместо полутора или тяжелых сливок Ома (по-немецки «бабушка») использовала сгущенное молоко. Эта история сгущенного и подслащенного сгущенного молока даст вам предысторию консервированного молока.

Поскольку ингредиенты просты, а рецепт очень прост в приготовлении, на что уходит около 10 минут, вас может удивить, что это может быть таким вкусным способом заправить салат.

Моя ома также передала мне рецепт приготовления Flädlesuppe или бульона с блинами.

Этот рецепт попадает в категорию немецких продуктов для комфорта. Комфортные продукты - это те, которые не всегда могут быть модными, но, вы должны признать, это те, которые вызывают глубокие, душевные воспоминания, и продукты, к которым вы обращаетесь холодной зимней ночью, когда вы прижимаетесь к костру в нечетком доме тапочки на ногах.

Ингредиенты

• 1 банка на 5 унций сгущенного молока
• 2 столовые ложки сахара (или эквивалентный подсластитель на выбор)
• 1/2 чайной ложки соли
• 1/4 чайной ложки перца
• 2 столовые ложки белого бальзамического уксуса (или белого винного уксуса)
• Дополнительно: от 1 до 2 столовых ложек измельченного лука

Шаги, чтобы сделать это

Вылейте 5 унций банка сгущенного молока в небольшую миску. Добавьте 2 столовые ложки сахара или сахарозаменителя по вашему выбору, 1/2 чайной ложки соли и 1/4 чайной ложки свежемолотого перца и перемешивайте, пока сахар не растворится.

Смешайте в белом бальзамическом уксусе или в белом винном уксусе и от 1 до 2 столовых ложек рубленого лука, если используете. Холод. Когда будете готовы к подаче, бросьте заправку разорванной зеленью салата.

Теги рецепта:

• одевание
• Немецкий
• семейный ужин
• салат

Оцените этот рецепт, мне это совсем не нравится. Это не самое худшее. Конечно, это подойдет. Я фанат - рекомендую. Удивительный! Я люблю это! Спасибо за ваш рейтинг!