kivoart / E + / Getty Images
- Итого: 20 минут
- Приготовление: 10 минут
- Повар: 10 минут
- Выход: 4 порции
Пищевые рекомендации (на порцию) | |
---|---|
308 | Калории |
15g | Жир |
15g | Углеводы |
30г | белка |
Пищевая ценность | |
---|---|
Количество порций: 4 | |
Количество на порцию | |
Калории | 308 |
% Дневная стоимость* | |
Всего 15 г жира | 19% |
Насыщенный жир 2 г | 12% |
Холестерин 227 мг | 76% |
Натрий 685 мг | 30% |
Всего углеводов 15 г | 6% |
Диетическое волокно 3 г | 9% |
Белок 30 г | |
Кальций 255 мг | 20% |
*% Дневного значения (DV) говорит вам, сколько питательных веществ в порции пищи способствует ежедневному рациону. 2000 калорий в день используется для общего питания. |
Эта быстрая и легкая тапа приносит средиземноморский вкус и яркие цвета на ваш стол. Чеснок и высушенные на солнце помидоры обжаривают вместе, затем смешивают с очищенными креветками и поливают свежим базиликом. Подавать с деревенским хлебом. Это сытное блюдо идеально подходит для того, чтобы поделиться с друзьями и семьей или разогреть на следующий день в качестве остатков.
Ингредиенты
- 1 фунт сырой креветки
- 3 зубчика чеснока
- 1/4 в. свежий базилик
- 4 ст. Л. оливковое масло первого отжима
- 1/2 в. вяленые помидоры в масле
- Солить по вкусу
Шаги, чтобы сделать это
Очистить креветки, промыть и высушить. Отложить в сторону.
Порежьте листья базилика и отложите в сторону.
Очистить и нарезать чеснок. Вылейте оливковое масло в небольшую сковороду и нагрейте на среднем огне. Когда жарко, добавьте чеснок в кастрюлю и жарьте, часто помешивая.
Добавить помидоры и продолжать тушить 2-3 минуты. Вынуть помидоры и чеснок из кастрюли, оставив масло.
Поднимите огонь на сковороде до среднего. Обжарить креветки в том же масле, пока они не приготовятся и не станут розовыми. Верните чеснок и помидоры в кастрюлю и перемешайте.
Смешайте в измельченном базилике и варите 1 минуту. Подавать сразу с хлебом.
Теги рецепта:
- Помидор
- закуска
- испанский
- партия