Цуккини является недорогим источником витамина А, витамина С и клетчатки. Наслаждайтесь обильным летним сквошем с этими вкусными французскими рецептами цуккини
-
Рецепт Рататуй
Ель
Это традиционное овощное рагу возникло как блюдо бедняка в Ницце. Эта версия слегка карамелизирует лук и перец перед добавлением их в остальную часть блюда, придавая ему фантастический сложный вкус без особых дополнительных усилий.
-
Рецепт салата из рубленого цуккини
Мишель Тран / EyeEm / Getty Images
Мята придает свежий вкус классическому французскому салату из цуккини. Подайте это с миндалем розмарина для быстрого, здорового обеда.
-
Соте из цуккини с грецкими орехами Рецепт
Соте из цуккини с грецкими орехами - это простой и полезный способ добавить немного цвета и аромата в ваше французское меню. Для лучшего аромата ищите блестящие, незапятнанные цуккини, которые имеют диаметр не более 1 1/4 дюйма в диаметре.
