Фотография Паулы Томас / Getty Images
- Итого: 7 часов 10 минут
- Приготовление: 10 минут
- Повар: 7 часов
- Выход: 4-6 порций
| Пищевые рекомендации (на порцию) | |
|---|---|
| 566 | Калории |
| 3g | Жир |
| 104g | Углеводы |
| 36g | белка |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Сервировки: 4-6 порций. | |
| Количество на порцию | |
| Калории | 566 |
| % Дневная стоимость* | |
| Всего жира 3 г | 4% |
| Насыщенный жир 1 г | 4% |
| Холестерин 3 мг | 1% |
| Натрий 200 мг | 9% |
| Всего углеводов 104г | 38% |
| Клетчатка 31г | 112% |
| Белок 36 г | |
| Кальций 283 мг | 22% |
| *% Дневного значения (DV) говорит вам, сколько питательных веществ в порции пищи способствует ежедневному рациону. 2000 калорий в день используется для общего питания. |
Это легкий медленный рецепт бобов пегой лошади. Блюдо включает помидоры и приправы, рубленый сельдерей, нарезанную кубиками ветчину и рубленую морковь.
Некоторый приготовленный нарезанный кубиками бекон делает подходящую замену для ветчины, или добавляет немного наряду с ветчиной. Раскрошенная и обжаренная колбаса или нарезанная кубиками или нарезанная копченая колбаса также являются отличными альтернативами. Если вы предпочитаете вегетарианские бобы, опустите ветчину и увеличьте морковь, сладкий перец и сельдерей до 3/4 до 1 чашки каждая. Рецепт требует использования бобов пинто, но если вы предпочитаете другой вид бобов, не стесняйтесь заменить. Большие северные бобы, морские бобы и маленькие красные бобы также являются хорошим выбором.
Выйдите и сделайте несколько поручений или сделайте несколько упражнений и выгуливайте собаку, пока эта чудесная смесь бобов готовится в кастрюле. Когда вы вернетесь домой, ваш праздник для друзей или семьи будет готов и ждет вас.
Ингредиенты
- 2 банки (16 унций каждая) фасоли пинто, промыть и высушить
- 1 чашка нарезанной кубиками вареной ветчины
- 1 банка (14, 5 унций) нарезанных кубиками помидоров
- 1 банка (8 унций) томатного соуса
- 1 средняя луковица, мелко нарезанная
- 1/2 стакана нарезанного болгарского перца
- 1/2 стакана рубленого сельдерея
- 1/2 чашки нарезанной моркови
- 1/2 чайной ложки молотого черного перца
- 1/2 чайной ложки порошка чили
- 1/2 чайной ложки молотого тмина
- 1/4 чайной ложки листьев орегано
- 1/4 чайной ложки чесночного порошка
- 1/4 чайной ложки соли или по вкусу
Шаги, чтобы сделать это
Смешайте все перечисленные ингредиенты в мультиварке.
Накрыть крышкой и варить на LOW в течение 5-7 часов.
Размешайте, чтобы смешать перед подачей на стол.
подсказки
Теги рецепта:
- Помидор
- основное блюдо
- американский
- семейный ужин
