JGI / Джейми Гриль / Getty Images
- Итого: 6 часов 10 минут
- Приготовление: 10 минут
- Повар: 6 часов
- Выход: Служит 4
Этот простой рецепт приготовления курицы и риса из буйволиного мяса использует вкус пряных куриных крылышек в ароматном рецепте из одного блюда. И это сделано в мультиварке, так что вы можете наслаждаться другими делами, пока готовите ужин.
Вы можете сделать этот рецепт с куриными бедрами без костей, без кожи, если хотите. В этом случае увеличьте время приготовления до 6-7 часов. Всегда проверяйте курицу перед едой, чтобы убедиться, что она тщательно приготовлена. Это должно быть 160 F каждый раз.
Коричневый рис используется в этом рецепте, потому что он готовит лучше в мультиварке. К этому типу риса прикреплены отруби, что означает, что он поглощает воду медленнее, чем белый рис.
Вы можете добавить другие овощи к этому рецепту тоже, если хотите. Некоторые оттаявшие замороженные горошки хорошо размешать в последнюю минуту или добавить несколько нарезанных или нарезанных грибов вместе с луком и сельдереем.
Подайте этот пряный рецепт с зеленым салатом, посыпанным авокадо и грибами, и некоторыми свежими фруктами для прохладного контраста. Холодное пиво и газированная вода прекрасно дополняют меню.
Ингредиенты
- 5 куриных грудок без кожи, нарезанных на 1 дюйм
- 1 лук, расколотый
- 3 стебля сельдерея, нарезанный
- 3/4 чашка коричневого цвета
- 1 (10 унций) банка сливок куриного супа
- 1/2 стакана буйволиного острого соуса
- 2 чашки куриного бульона
- 1/2 чашки измельченного голубого сыра
Шаги, чтобы сделать это
Распылите 4-5-квартовую медленную плиту с антипригарным разбрызгивателем.
В подготовленную мультиварку поместите куриные грудки. Сверху курицу с луком, рисом и сельдереем.
В большой миске смешайте суп, острый соус и куриный бульон и хорошо перемешайте. Налейте в кастрюлю и перемешайте, чтобы смешать.
Накройте мультиварку и готовьте на медленном огне 5-6 часов или пока курица не станет мягкой и рис не станет аль денте. Посыпать голубым сыром и подавать.
Теги рецепта:
- рис
- ужин
- американский
- обратно в школу
