Диана Рэттрей
- Итого: 10 минут
- Приготовление: 10 минут
- Повар: 0 минут
- Выход: достаточно для 2 слоев (подают 24)
| Пищевые рекомендации (на порцию) | |
|---|---|
| 146 | Калории |
| 7g | Жир |
| 21g | Углеводы |
| 1g | белка |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Количество порций: достаточно для 2 слоев (подают 24) | |
| Количество на порцию | |
| Калории | 146 |
| % Дневная стоимость* | |
| Всего жиров 7 г | 9% |
| Насыщенный жир 4 г | 22% |
| Холестерин 20 мг | 7% |
| Натрий 31 мг | 1% |
| Всего углеводов 21 г | 7% |
| Клетчатка 0г | 0% |
| Белок 1 г | |
| Кальций 11 мг | 1% |
| *% Дневного значения (DV) говорит вам, сколько питательных веществ в порции пищи способствует ежедневному рациону. 2000 калорий в день используется для общего питания. |
Этой ароматной глазури для плавленого сыра достаточно для большого прямоугольника или двухслойного торта.
Этот рецепт сделан с ванилью как ароматизатор, но есть много других ароматов и возможных дополнений. Взгляните на варианты для большего.
Количество сахара кондитеров, которое вы добавляете, зависит от того, будете ли вы намазывать или обмазывать. Используйте немного меньше для распределения и больше, чтобы сделать более жесткую глазурь для труб. Если ваша глазурь получается слишком жесткой, разбавьте ее небольшим количеством молока или сливок.
Ингредиенты
- 1 (8 столовых ложек) палочки сливочного масла (размягченного)
- 1 (8 унций) пакет сливочного сыра (размягченный)
- 3 1 / 2-4 стакана сахара для кондитеров (около 1 фунта, просеянного)
- 1 1/2 чайной ложки ванильного экстракта
Шаги, чтобы сделать это
В большой миске с электрическим миксером взбейте размягченный сливочный сыр, масло и ваниль до образования пышной массы.
С электрическим миксером на низкой скорости, добавляйте сахарную пудру понемногу; продолжайте бить, пока хорошо не смешано. Удар на высокой скорости до очень гладкой и кремовой.
Рецепт приготовления достаточного количества глазури для плавленого сыра для двухслойного торта.
Варианты:
Шоколадная глазурь из сливочного сыра: Смешайте 1/2 чашки просеянного несладкого какао с сахарной пудрой. Добавьте к смеси сливочного сыра.
Мята перечная: добавить 1/2 чайной ложки экстракта мяты перечной. При желании украсить глазурь измельченными мятными конфетами.
Клен: добавьте несколько столовых ложек чистого кленового сиропа или добавьте экстракт клена по вкусу.
Лимон: добавьте 1 1/2 чайной ложки экстракта лимона.
Теги рецепта:
- иней
- глазурь сливочного сыра
- Десерт
- американский
