Лаури Паттерсон / Getty Images
- Итого: 50 минут
- Приготовление: 20 минут
- Повар: 30 минут
- Выход: от 4 до 6 порций
| Пищевые рекомендации (на порцию) | |
|---|---|
| 562 | Калории |
| 34g | Жир |
| 31g | Углеводы |
| 31g | белка |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Количество порций: от 4 до 6 порций. | |
| Количество на порцию | |
| Калории | 562 |
| % Дневная стоимость* | |
| Всего жира 34 г | 44% |
| Насыщенный жир 16 г | 82% |
| Холестерин 128 мг | 43% |
| Натрий 660 мг | 29% |
| Всего углеводов 31 г | 11% |
| Клетчатка 4 г | 15% |
| Белок 31 г | |
| Кальций 203 мг | 16% |
| *% Дневного значения (DV) говорит вам, сколько питательных веществ в порции пищи способствует ежедневному рациону. 2000 калорий в день используется для общего питания. |
Это ароматная комбинация макарон, сыра и курицы. Если у вас мало времени, используйте курицу-гриль, чтобы приготовить эту вкусную запеканку.
Ингредиенты
- Макароны локтя на 8 унций или маленькие раковины
- поваренная соль
- 4 столовые ложки сливочного масла (разделить)
- 3 столовые ложки универсальной муки
- 1 стакан куриного бульона
- 1/2 чашки густых сливок
- От 3 до 4 унций копченого сыра гауда, измельченного или нарезанного на мелкие кусочки
- перец по вкусу
- 1 чайная ложка свежей петрушки, по желанию
- 1 1/2 до 2 чашек приготовленной в кубиках курицы
- 1 1/2 стакана замороженного горошка и моркови, талой
- 1/2 чашки мягких хлебных крошек
Шаги, чтобы сделать это
Приготовьте макароны в кипящей подсоленной воде, как указано в инструкции. Слить и отложить в сторону.
В кастрюле на среднем огне растопить сливочное масло; добавить муку. Варить, помешивая, до тех пор, пока смесь муки не будет хорошо перемешана и приготовлена, около 2 минут. Постепенно добавить куриный бульон и сливки. Добавьте сыр, пока он не растает и не станет однородным. Добавьте перец по вкусу вместе с петрушкой, если используете. Варить, помешивая, пока не загустеет.
Добавьте курицу и овощи; готовить около 1 минуты дольше.
Смешайте соус с приготовленными и высушенными макаронами; разлить в 2-квартовую запеканку.
Растопить оставшуюся 1 столовую ложку масла и перемешать с сухарями; посыпать запеканку..
Выпекать при температуре 350 ° F в течение 25 минут, пока не начнет пузыриться и не подрумяниться.
Теги рецепта:
- Курица
- основное блюдо
- южный
- семейный ужин
