Жареный сыр Social
- Итого: 23 минуты
- Приготовление: 11 минут
- Повар: 12 минут
- Выход: 1 порция
Этот несладкий завтрак с жареным сыром сочетает в себе ореховую гауда со сливочным авокадо, отлично приготовленное средне вареное яйцо и острый острый соус Sriracha, жареные между двумя масляными ломтиками цельнозернового хлеба. И что самое приятное - этот бутерброд на завтрак идеально подходит для еды в бегах.
Ингредиенты
- От 2 до 3 унций сыра гауда
- 1 яйцо всмятку
- 1/2 зрелого авокадо
- 1/2 столовой ложки горячего соуса Sriracha (или больше)
- 2 пэтс соленое масло
- 2 ломтика цельнозернового хлеба
Шаги, чтобы сделать это
Прежде чем вы начнете, вам понадобится идеально приготовленное яйцо средней варки. Если ты не представляешь, как это сделать, не парься - это легко! Просто поместите 1 яйцо в кипящую воду, уменьшите огонь до среднего и готовьте в течение 8 минут. Шок яйцо в ледяной воде и сразу же очистить. Желток посередине будет слегка жидким, а снаружи твердым на ощупь.
Теперь, когда ваше яйцо готово, нарежьте один кусок хлеба половиной сыра гауда, весь нарезанный авокадо, все раскрошенное яйцо, моросящий шарик Шрирачи, оставшийся сыр и затем другой кусок хлеба. Смажьте маслом обе стороны бутерброда и отложите в сторону.
В чугунную сковороду или пресс для панини положите бутерброд с маслом и готовьте до тех пор, пока внешность не станет хрустящей и золотой, а внутренняя часть не станет плавной и неотразимой.
Позвольте сидеть в течение нескольких минут, чтобы укрепиться и затем служить. Не забудьте поделиться!
Теги рецепта:
- авокадо
- завтрак
- слияние
- гриль
