Магдалена и Кшишоф Дуклас / StockFood Creative / Getty Images
- Итого: 10 минут
- Приготовление: 10 минут
- Повар: 0 минут
- Выход: 8 порций
Эта вкусная, но простая закуска из сырых маринованных овощей или крудитов за ночь впитывается в купленную в магазине заправку. Простота этого отражает французскую кухню: возьмите простой ингредиент и сделайте его изысканным на вкус.
Ингредиенты
- 2 чашки моркови (нарезать тонкими палочками)
- 2 стакана красного перца (нарезать полосками)
- 2 чашки спаржи, копья
- 2 стакана сельдерея (нарезать тонкими палочками)
- 1 1/3 чашки заправки для винегрета
Шаги, чтобы сделать это
Соберите ингредиенты.
Вымойте и порежьте овощи.
Держа их отдельно, положите морковь, перец, спаржу и сельдерей в каждую миску.
Встряхните каждый овощ с 1/3 чашки приправы, накрыть крышкой и охладить не менее 8 часов.
Слейте оставшуюся заправку и разложите маринованные овощи на блюде.
Подавать холодным и наслаждаться!
Теги рецепта:
- Перец
- закуска
- французкий язык
- дни рождения
