Stockbyte / Getty Images
- Итого: 45 минут
- Приготовление: 5 минут
- Повар: 40 минут
- Выход: Служит 2
Жареная курица с беконом - один из моих запасных рецептов для тех времен, когда я не могу придумать, что именно хочу приготовить. Одна большая грудь (16 унций) будет кормить две, но на приготовление уходит больше времени, поэтому я ищу более маленькие груди весом 8 унций. С другой стороны, две большие груди накормят двоих и сделают два бутерброда на обед на следующий день. Те из вас, кто следит за этим сайтом, знают, что я все время готовлю один раз и ем несколько раз - думаю, это имеет огромное значение для домохозяйств с одним или двумя людьми. Этот рецепт сочетает в себе вкусы курицы, бекона и трав, чтобы приготовить сытную еду.
Ингредиенты
- 2 куриные грудки (8 унций, в кости *; кожа удалена и выброшена)
- 4 полоски бекона
- 1 чайная ложка прекрасных трав (или трав из Прованса или итальянских трав)
- Солить по вкусу)
- Черный перец (по вкусу)
Шаги, чтобы сделать это
Соберите ингредиенты.
Разогрейте духовку до 375 F и выложите противень фольгой.
Удалить кожу с груди.
Обсыпайте грудь солью и перцем и смесью трав.
Положите две полоски бекона на каждую грудку, чтобы накрыть и запекать в течение 40 минут или до тех пор, пока внутренняя температура груди не станет 155 F. (Если бекон не готов, готовьте грудку в течение нескольких минут).
Накрыть фольгой и отдохнуть 10 минут.
Нарезать бекон на кусочки.
Удалить грудь из кости и разрезать поперек зерна.
Посыпать кусочками бекона.
Служите и наслаждайтесь!
Чаевые
Теги рецепта:
- Курица
- ужин
- американский
- обжиг
