Westend61 / Getty Images
- Итого: 15 минут
- Приготовление: 5 минут
- Повар: 10 минут
- Выход: составляет около 3 чашек (24 порции)
| Пищевые рекомендации (на порцию) | |
|---|---|
| 44 | Калории |
| 0г | Жир |
| 10г | Углеводы |
| 0г | белка |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Количество порций: около 3 чашек (24 порции). | |
| Количество на порцию | |
| Калории | 44 |
| % Дневная стоимость* | |
| Всего жиров 0г | 1% |
| Насыщенный жир 0г | 0% |
| Холестерин 0 мг | 0% |
| Натрий 254 мг | 11% |
| Всего углеводов 10 г | 4% |
| Клетчатка 0г | 1% |
| Белок 0 г | |
| Кальций 11 мг | 1% |
| *% Дневного значения (DV) говорит вам, сколько питательных веществ в порции пищи способствует ежедневному рациону. 2000 калорий в день используется для общего питания. |
Этот рецепт сочетает в себе классические американские ингредиенты с несколькими традиционными азиатскими ароматами, такими как свежий имбирь, соевый соус и рисовый уксус, для великолепного универсального соуса для барбекю.
Ингредиенты
- 2 чашки кетчупа
- 1/2 стакана дижонской горчицы
- 1/2 стакана коричневого сахара
- 1/2 чашки рисового уксуса
- 2 столовые ложки имбиря (свежие и тертые)
- 1/2 стакана зеленого лука (фарш)
- 1/2 чайной ложки кайенского перца
- 1 чайная ложка соевого соуса
- 1 чайная ложка кунжутного масла
Шаги, чтобы сделать это
Взбейте вместе кетчуп, горчицу, коричневый сахар, уксус, имбирь, зеленый лук, кайенский перец, соевый соус и кунжутное масло в средней кастрюле. Доведите до кипения, периодически помешивая, и снимите кастрюлю с огня.
Дайте соусу остыть до комнатной температуры. Используйте в качестве наметочного соуса ближе к концу приготовления или намазывайте щеткой после барбекю, с дополнительным соусом, подаваемым сбоку.
Теги рецепта:
- Помидор
- американский
- пикник, на котором главное блюдо - жареное мясо
- соус
