Карин Драйер / Getty Images
Если вы не знаете, как готовить с обертками Wonton, эти рецепты вас просветят. После заполнения и складывания оберток вы можете добавлять их в супы, жарить во фритюре или даже запекать.
Этот список включает в себя ряд рецептов, которые содержат обертки wonton в качестве ингредиента - от закуски из крабового рагуна до хрустящих жареных вонтонов. Есть также запеченные куриные вонтоны и классический кантонский суп из вонтонов. Кроме того, просмотрите простой рецепт, который покажет вам, как сделать свои собственные обертки wonton дома, чтобы вам не приходилось покупать их в продуктовом магазине.
-
Суп Вонтон
Джули Той / Фотодиск / Getty Images
На китайском диалекте кантонского диалекта "вонтон" означает глотание облака. Это потому, что в супах, вонтон, маленький пельмени, выглядит так, как будто он плывет так же, как облака в небе. Но на этом сходство заканчивается. Пельмени Вонтон гораздо более наполнительны, чем водяной пар. Они известны тем, что имеют пикантный вкус и, как правило, изготавливаются из рубленой свинины и хорошо известны в супе Вонтон. Не позволяйте своим маленьким размерам обмануть вас, думая, что они не сытная еда.
-
Краб Рангун
Ник Цолов / Getty Images
Попробуйте самодельную версию крабового рангуна, классической крабовой закуски из мяса и сливочного сыра, изобретенной шеф-поварами Trader Vics. Эта закуска, также называемая крабовым слоем, подается и в тайской кухне.
Так как он жарен во фритюре и сделан из сыра, это, безусловно, не самый здоровый способ насладиться вонтоном, но вы не можете отрицать это декадентское угощение, если вы ищете какую-то комфортную еду. Подавайте это блюдо, если хотите быть хитом на вечеринках. Самое приятное, что соус для окунания может идти по-разному. Вы можете подавать их с утиным соусом, острым кисло-сладким соусом, горчичным соусом или острым соусом чили.
-
Жареный Вонтон
Постоянно создавайте привлекательный контент / Getty Images
Китайские овощи добавляют вкус к этому легкому жареному рецепту Wonton для оберток Wonton, наполненных свиной говядиной и приправами, которые затем жарятся во фритюре Лучше всего с жареными вонтонами в том, что вы можете положить в упаковку практически все - традиционные азиатские ароматы или даже испанские или итальянские ароматы или ингредиенты для эклектичного эффекта.
-
Запеченная курица Вонтон
Джеймс Бэйгри / Getty Images
Если вы соблюдаете диету или изменяете образ жизни из-за проблем со здоровьем, вполне вероятно, что жареные wontons не для вас. Так что, попробуйте вместо этого запеченные куриные wontons.
Выпекание пищи вместо жарки во фритюре не только уменьшает жир и калории, но также уплотняет вкусы этой здоровой закуски, приготовленной из арахисового масла с низким содержанием жира, пасты карри и сока лайма.
-
Сиу Май (Шумай) Пельмени
kcline / Getty Images
Пельмени Сиу Май (Shumai) наполняются креветками (или другим мясом) и готовятся на пару. Как испеченные wontons, они - более здоровая альтернатива жареному разнообразию wontons. Чтобы сделать это блюдо, вы можете использовать обертки gyoza или обычные обертки wonton, которые были нарезаны на круги.
-
Вегетарианские котлеты
Лаури Паттерсон / Getty Images
Хотя горшки для выпечки традиционно изготавливаются из горячего водного теста, обертки по-вонтон, нарезанные на кружочки, являются удобной заменой. Если вы пытаетесь есть больше овощей, но не любите вкус большинства зелени, эти вегетарианские котлеты - отличный способ получить выгоду от овощей в восхитительной упаковке.
-
Самодельная Обертка Wonton
Крис Тимкен
Попробуйте этот легкий домашний рецепт обертки Wonton, чтобы сделать дома. Делая эту закуску на собственной кухне, вы можете сократить количество натрия и консервантов, которые есть в массовых сортах.
