EyeEm / Getty Images
- Итого: 10 минут
- Приготовление: 10 минут
- Повар: 0 минут
- Выход: от 2 до 4 порций
| Пищевые рекомендации (на порцию) | |
|---|---|
| 115 | Калории |
| 4g | Жир |
| 17g | Углеводы |
| 3g | белка |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Количество порций: от 2 до 4 порций. | |
| Количество на порцию | |
| Калории | 115 |
| % Дневная стоимость* | |
| Всего жира 4 г | 5% |
| Насыщенный жир 2 г | 12% |
| Холестерин 14 мг | 5% |
| Натрий 55 мг | 2% |
| Всего углеводов 17 г | 6% |
| Клетчатка 0г | 0% |
| Белок 3 г | |
| Кальций 125 мг | 10% |
| *% Дневного значения (DV) говорит вам, сколько питательных веществ в порции пищи способствует ежедневному рациону. 2000 калорий в день используется для общего питания. |
Отойдите в сторону Starbucks, потому что этот подлинный тайский кофе со льдом так же хорош (или лучше), плюс его легко приготовить и стоит копейки за чашку. Если этого недостаточно, приготовление этого самостоятельно означает, что вы можете выбрать свою любимую смесь или марку кофейных зерен. Этот напиток продается на всех улицах и пляжах Таиланда, и он идеально утоляет жажду в жаркий день, когда подается просто на льду.
Сделайте кувшин из тайского кофе со льдом и держите его в холодильнике на всякий случай, когда вас поразит настроение, и когда в порядке кофеин. Добавление вашего любимого ликера поднимает его на ступеньку за вкусный напиток после ужина.
Ингредиенты
- 2 большие чашки горячего, сильно сваренного кофе или крепкого растворимого кофе (если вы используете оставшийся кофе, немного разогрейте)
- От 4 до 6 столовых ложек сгущенного молока
- Кубики льда
- 1/4 стакана сгущенного молока или свежих густых сливок
Шаги, чтобы сделать это
Налить горячий кофе в стеклянный кувшин или другую емкость для смешивания и разлива.
Добавить сгущенное молоко по вкусу и хорошо перемешать до полного растворения. Добавьте несколько кубиков льда и поставьте в холодильник на 1 или более часов.
Чтобы подать, поместите несколько кубиков льда на дно каждого стакана и залейте кофе. Добавьте в каждый напиток несколько столовых ложек сгущенного молока или густых сливок.
Попробуйте кофе на вкус - вы хотите, чтобы он был крепким и сладким на вкус. Добавьте больше подслащенного сгущенного молока, если вы предпочитаете, чтобы оно было слаще, или больше сгущенного молока / жирных сливок для более насыщенного вкуса или если оно слишком сильное. (Обратите внимание, что этот ледяной кофе должен быть довольно сладким.)
Этот кофе со льдом превосходен как есть, или подается с порцией Куантро, ирландских сливок Бейли, Кахлуа или вашего любимого ликера.
Теги рецепта:
- Кофе
- тайский
- летом
- кофе
