Лаури Паттерсон / Getty Images
- Итого: 2 часа 15 минут
- Приготовление: 15 минут
- Повар: 2 часа
- Выход: 24 порции
Это горячее блюдо из морепродуктов готовится из омаров, крабового мяса и креветок, а также с сыром и специями. Крем-суп из креветок делает его очень легким, а специи - приятным ароматом. Если у вас нет омаров, используйте комбинацию креветок и крабов, или сделайте это с 1 1/2 к 2 чашкам креветок или мяса краба.
Это можно приготовить и на плите. Положите сверху нарезанный сыр и положите его под жаровню до коричневого цвета, если хотите.
Ингредиенты
- 2 банки (10 3/4 унции) сгущенных сливок креветок или сливок из сельдерея
- 1 чашка тертого сыра чеддер
- 1 чашка тертого или кубика американского сыра
- Омар нарезанный кубиками от 1/2 до 1 чашки
- 1/2 чашки нарезанных вареных креветок
- 1 чашка нарезанного приготовленного крабового мяса
- Даш паприка
- Мускатный орех
- Даш кайенский перец
- 1 буханка хрустящего хлеба, нарезанная кубиками 1 дюйм
Шаги, чтобы сделать это
Смажьте маслом дно и бока мультиварки. Смешайте все ингредиенты, кроме хлебных кубиков, в приготовленной мультиварке; размешайте как следует.
Накрыть крышкой и варить на медленном огне около 2 часов или пока сыр не растает. Держите медленную плиту на низком уровне для подачи.
Подавать с кубиками хлеба для окунания.
Наслаждайтесь!
Теги рецепта:
- краб
- закуска
- южный
- рождество
