Натурфото Хонал / Getty Images
Некоторые цветы в буквальном смысле выглядят достаточно хорошими, чтобы есть: настурция, огуречник, фиалки и другие цветы нашли свой путь из ваз на тарелки в ресторанах и даже в домах авантюрных поваров. Но есть некоторые цветы, которые просто должны оставаться украшением, так как они чрезвычайно ядовиты. И они не все приходят с предупреждающими именами, такими как «смертельный паслен». Ирисы, лилии каллы, душистый горошек и цветы картофеля - все это прекрасно смотрится, является общим декором на свадьбах или в саду (или на садовых свадьбах), и совершенно опасно при попадании в организм.
Эта таблица представляет собой список наиболее известных ядовитых растений и цветов, которых следует избегать при выборе съедобных цветов. Он не является полным ни в коем случае, поэтому, просто если вы не видите его здесь, не думайте, что он безопасен для еды. Итог: будьте абсолютно уверены, что вы точно знаете, что вы решили потреблять.
Диаграмма несъедобных цветов
| Распространенное имя | Ботаническое имя |
| Аконит (волчья мука, монашество) | Aconitum spp. |
| Анемон (ветреница) | Анемон Spp. |
| антуриум | Антуриум spp. |
| Атамасская лилия | Zephyranthes spp. |
| Осенний крокус | Безвременник осенний |
| азалия | Azalea spp. (Рододендрон spp.) |
| Baneberry | Actaea spp. |
| Черная саранча | Робиня псевдоакация |
| Лапчатка | Sanguinaria canadensis |
| букс | Buxus spp. |
| Горящий куст (земляничный куст, веретено, вау) | Euonymus spp |
| Лютик | Ranunculus spp. |
| Бабочка сорняков | Asclepias spp. |
| Caladium | Caladium spp. |
| Калла (калла лилия) | Calla palustris (Zantedeschia aethiopica) |
| Каролина жасмин (желтый жасмин) | Gelsemium sempervirens |
| Фасоль касторовая | Ricinus communis |
| Вишневый лавр | Prunus Caroliniana |
| Chinaberry (бисерное дерево) | Мелия Азедарач |
| Рождественская роза | Helleborus niger |
| ломонос | Clematis spp. |
| бледно-желтый | Narcissus spp. |
| Смертельный паслен (белладонна) | Атропоа Белладона |
| Камеры смерти (черная змея) | Zigadenus spp. |
| Дельфиниум (ласточкин хвост) | Delphinium spp. |
| Кендырь | Apocynum androsaemifolium |
| Dumbcane | Dieffenbachia spp. |
| Слон уши | Colocasia antiquorum |
| Ложный морозник | Veratrum viride |
| Четыре часа | Мирабиллс Халапа |
| наперстянка | Наперстянка пурпурная |
| Ухо гигантского слона | Alocasia spp. |
| Глориоза Лили | Глоноса Суперба |
| Золотая цепочка (laburnum) | Labunum anagryroides |
| Голденсил | Hydrastis canadensis |
| Небесный бамбук (нандина) | Nandinaa domestica |
| Белена (черная белена) | Hyoscyamus niger |
| Конский каштан (конский каштан) | Aesculus spp. |
| Конская крапива | Solanum spp. |
| Гиацинт | Гиацинт восточный |
| Гиацинт боб | Лаборатория Доличбос |
| Гортензия | Гортензия spp. |
| радужная оболочка | Iris spp. |
| Плющ (английский плющ) | Хедера спираль |
| Джек-в-амвон | Arisaemia triphyllum |
| Иерусалимская вишня | Solanum pseudocapsicum |
| Жасмин (жасмин) | Cestrum spp. |
| Jetbead (джетберри) | Rhodotypos tetrapetala |
| Дурман | Datura spp (Brugmansia spp.) |
| нарцисс | Narcissus spp. |
| Кентукки кофейное дерево | Gymnocladus dioica |
| Lantana | Лантана Камара |
| Бич леопарда | Арника Монтана |
| Ландыш | Convallaria majalis |
| Лобелия (кардинал цветок, индийский табак) | Lobelia spp. |
| Болотный календулы | Caltha palustris |
| Майское яблоко (мандрагора) | Podophyllum peltatum |
| Бобы мескаль (техасский горный лавр, фриджо лилло) | Софора секундифлора |
| омела белая | Phoradendron spp. |
| Утренняя слава | Ipomoea violacea |
| Горный лавр | Kalmia latifolia |
| Паслен | Solanum spp. |
| Олеандр | Нериевый олеандр |
| Барвинок (мирт, барвинок) | Vinca spp. |
| Филодендрон | Филодендрон spp. (Monstera spp.) |
| Pittosporum | Pittosporum spp. |
| Отравленный болиголов | Conium maculatum |
| Картошка | Solanum Tuberosum |
| бирючина | Ligustrum spp. |
| Рододендрон | Рододендрон spp. |
| Скальный мак (чистотел) | Chelidonium majus |
| Шеффлера | Schefflera spp. |
| Весенний Адонис | Адонис Верналис |
| Молочай | Euphorbia spp. |
| Вифлеемская звезда | Ornithogalum umbellatum |
| Сладкий горох | Lathyrus spp. |
| табак | Nicotiana Tabacum |
| Труба цветочная (чаша виноградная) | Solandra spp. |
| Водяной болиголов | Cicuta maculata |
| Дикая вишня (черная вишня) | Прунус серотина |
| Глициния | Глициния spp. |
| Желтая Алламанда | Allamanda cathartica |
| Желтый олеандр (тигровое яблоко, тихое дерево, счастливый орех) | Thevetia Peruviana |
| Вчера-сегодня-и-завтра | Brunfelsia spp. |
