Кэсси Кифер
Козы - отличное животное, которое можно добавить на свою ферму. С ними легко обращаться, они производят большое количество молока, а также являются источником нежирного мяса. Если вы выращиваете зерновые на своей ферме, вы будете рады узнать, что козий навоз также является отличным удобрением.
Козам требуется достаточно земли для выпаса скота или кормления, а также для ограждения, требующего больших нагрузок, но кроме этого, выращивание коз не сложнее, чем у любого другого сельскохозяйственного животного.
Смотрите сейчас: Как вырастить коз на маленькой ферме
-
Покупка коз для маленькой фермы
Дана Тезарр / Имидж Банк / Getty Images
Прежде чем покупать коз, решите, хотите ли вы вырастить их для себя или для продажи мяса или молока. Имейте в виду, что одна лань будет производить 90 литров свежего молока каждый месяц в течение 10 месяцев в году. Даже если вы выращиваете коз для собственных нужд, вам нужно держать как минимум двух, чтобы они не чувствовали себя одинокими: лань и мокрый, или два.
Еще один фактор, который следует учитывать при покупке коз для вашей фермы, заключается в том, что каждая разводимая лань будет рожать как минимум одного ребенка в год. Многие фермеры, выращивающие коз, рекомендуют начинать с меньшего количества животных, которых вы в конечном итоге хотите получить, чтобы научиться выращивать коз без давления большого стада.
-
Разведение коз для молока или мяса
Дэвид и Миха Шелдон / Getty Images
В дополнение к продаже плодовитого козьего молока многие козьи-фермеры делают из него сыр, мыло из козьего молока и другие продукты.
Козье мясо популярно в большинстве стран мира, и хотя в Соединенных Штатах оно не является обычным явлением, многие его едят. Существует такой спрос, что козье мясо нужно ввозить в страну каждый год. Каждый кастрированный козел, или мясо, будет производить от 25 до 40 фунтов мяса.
Довольно легко содержать молочных коз и выращивать баксы на мясо, так как вы должны размножаться, чтобы содержать их в молоке, и примерно половина всех детей - мужчины. Бур является основной мясной породой в Соединенных Штатах; он в основном выращивается для мяса, а не для молока, поэтому вы можете решить разводить своих доильных коз на буры или другую мясную породу, чтобы производить скрещенных козлят для мяса, сохраняя при этом для молока.
-
Жилищные и ограждения коз
Джулия Госс / Getty Images
Проживание коз просто: держите их сухими и без сквозняков, и они счастливы. Трехсторонней структуры достаточно для мягкого климата. Полезно иметь небольшую стойло для изоляции больного или раненого козла или для родов беременной козы. Упакованной грязи будет достаточно для пола в козлином доме, но он должен быть покрыт толстым слоем постельных принадлежностей: древесной стружки (не кедровой), соломы или сена. Поскольку сено является основной пищей коз и они тратят впустую до одной трети его, вы можете каждый день разбрасывать отходы сена в подстилку, экономя деньги. Держите постельное белье чистым и сухим, разбрасывая новые слои сверху и удаляя и заменяя все по мере необходимости.
Фехтование немного сложнее. Козам нужен очень крепкий забор, от которого они не смогут перелезть, сбить или сбежать. Если есть крошечная дыра, они найдут способ выбраться. Они используют свои губы, чтобы исследовать свой мир, поэтому, если защелка ворот открыта, они могут открыть ее губами и убежать. Они также жуют почти все - верёвка, электропроводка и т. Д. - все это честная игра. Козы тоже могут прыгать и лазить, поэтому у вашего козла должна быть крыша, защищенная от скалолазания.
Гладкий высокопрочный электрифицированный провод идеален, если вы хотите взять существующий забор и сделать его стойким козу. Вы можете использовать неэлектрический забор высотой не менее 4 футов, но стремитесь к 5 футам для активных пород, таких как нубийцы. Расположите углы и ворота снаружи, чтобы козы не могли взобраться. Вы можете использовать деревянное ограждение, складские панели, ограждение из рабицы или комбинировать деревянное ограждение с плетеной проволокой.
-
Кормление коз
Брайан Т. Эванс / Getty Images
Коз можно пасти на траве или просматривать в лесу, есть кустарники и молодые деревья. Важно повернуть коз на новое пастбище, чтобы они пасли его равномерно и не загрязняли его, что может привести к накоплению паразитов.
Козам требуется дополнительное сено, даже если у них есть пастбище, поскольку они не могут съесть всю свежую траву. Вы можете кормить сено свободным выбором - давать им столько, сколько они хотят. Молодым козам, беременным или молочным животным требуется козий «концентрат» или козий корм. Мясные козы преуспевают только на сене и просматривают, если они не кормят или растут дети.
