Деян Патик / Stockbyte / Getty Images
Бананы - это плод Musa acuminata . Acuminata означает «остроконечный или сужающийся», относящийся не к фруктам, а к цветам, рождающим фрукты.
Антониус Муса был личным врачом римского императора Октавия Августа, и именно он был зачислен за содействие выращиванию экзотических африканских фруктов с 63 по 14 г. до н.э.
Португальские моряки привезли бананы в Европу из Западной Африки в начале пятнадцатого века.
Его гвинейское название банема, которое на английском языке стало бананом, было впервые найдено в печати в семнадцатом веке.
Оригинальный банан выращивался и использовался с древних времен, даже до возделывания риса. В то время как банан процветал в Африке, его происхождение, как говорят, происходит из Восточной Азии и Океании.
Банан был доставлен моряками на Канарские острова и в Вест-Индию, и, наконец, добрался до Северной Америки вместе с испанским миссионером Фриаром Томасом де Берланга.
Сладкие бананы - мутанты
Эти исторические бананы были не сладким желтым бананом, который мы знаем сегодня, а красным и зеленым кулинарным сортом, который теперь обычно называют бананами, чтобы отличать их от сладкого типа.
Желтый сладкий банан - это мутантный сорт кулинарного банана, обнаруженный в 1836 году ямайским Жаном Франсуа Пужо, который обнаружил, что одно из банановых деревьев на его плантации несло желтый фрукт, а не зеленый или красный. Попробовав новое открытие, он обнаружил, что оно сладкое в сыром виде, без необходимости готовить. Он быстро начал выращивать этот сладкий сорт.
Вскоре они были импортированы из Карибского бассейна в Новый Орлеан, Бостон и Нью-Йорк и считались таким экзотическим лакомством, их ели на тарелке с помощью ножа и вилки. Сладкие бананы были в моде на Филадельфийской экспозиции 1876 года, продавая по десять центов каждая.
