NighAndDayImages / Getty Images
- Итого: 22 минуты
- Приготовление: 8 минут
- Повар: 14 минут
- Выход: Служит 4
| Пищевые рекомендации (на порцию) | |
|---|---|
| 276 | Калории |
| 10г | Жир |
| 10г | Углеводы |
| 32г | белка |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Сервировки: Служит 4 | |
| Количество на порцию | |
| Калории | 276 |
| % Дневная стоимость* | |
| Всего жиров 10 г | 13% |
| Насыщенный жир 2 г | 9% |
| Холестерин 70 мг | 23% |
| Натрий 502 мг | 22% |
| Всего углеводов 10 г | 4% |
| Клетчатка 1 г | 2% |
| Белок 32г | |
| Кальций 27 мг | 2% |
| *% Дневного значения (DV) говорит вам, сколько питательных веществ в порции пищи способствует ежедневному рациону. 2000 калорий в день используется для общего питания. |
Слегка острый вкус медово-горчичного соуса дополняет маслянистый аромат филе сибаса.
Ингредиенты
- 1 1/2 фунта / 680 грамм филе сибаса (толщиной от 1 до 1 1/2 дюйма)
- 1/4 чашки / 60 миллилитров белого приготовления вина
- 2 столовые ложки / 30 миллилитров дижонской горчицы
- 2 столовые ложки / 30 мл оливкового масла
- 2 столовые ложки / 30 миллилитров меда
- 1/2 лимона (сока)
- 1/2 чайной ложки / 2, 5 миллилитра вустерширского соуса
- 1/2 чайной ложки морской соли
Шаги, чтобы сделать это
Соберите ингредиенты.
Смешайте все ингредиенты, кроме рыбы, в большой миске. Добавьте морского окуня, убедившись, что он хорошо покрыт шерстью.
Разогрейте гриль на сильном огне.
Через 30 минут вынуть рыбу из маринада.
Поместите рыбу на гриле. Смажьте маринад сверху рыбы и готовьте в течение 5-7 минут.
Переверните рыбу и примените маринад и готовьте в течение 5-7 минут, или пока рыба не начнет легко отслаиваться вилкой.
Когда закончите, снимите с огня и подавайте.
Теги рецепта:
- морской окунь
- основное блюдо
- американский
- пикник, на котором главное блюдо - жареное мясо
