Зеленый салат с зеленым луком и винегретом

Ель / Катарина Зунич

• Итого: 5 минут
• Приготовление: 5 минут
• Повар: 0 минут
• Выход: Служит 4

оценки Добавить комментарий

Я вечно ищу новые повороты на винегрете. Это один из самых простых проектов для кухни, и он позволяет детям экспериментировать с различными травами, уксусами, маслами, семенами лука и т. Д. Как только вы начнете делать собственные приправы, вы поймете, что это не просто супер просто, он также полон бесконечных комбинаций, которые не могут быть найдены на полке магазина.

Это один из луковиц звезд, который имеет удивительно мягкий аромат лука. Он также использует коричневую горчицу, которая грубее и имеет более сильный вкус, чем обычная горчица. Это было бы хорошо на всех видах салата и овощных комбинаций; всегда не стесняйтесь смешивать и сочетать любые виды, которые нравятся вам или вашим детям, или рискнуть и попробовать новый. Смешивание слегка приготовленных овощей, таких как приготовленная на пару или жареная брокколи, цветная капуста или спаржа, делает салат более насыщенным, сохраняя его вегетарианским. Вы также можете добавить немного бобов (пинто, черный или нут), чтобы сделать его еще более насыщенным и сытным.

Ингредиенты

• 1 (5 унций) пакет mesclun
• 1 сердце романа (разорванное на кусочки размером с укус)
• 2 столовые ложки оливкового масла
• 1 столовая ложка красного винного уксуса
• 1 столовая ложка белого винного уксуса
• 1/4 чашки рубленого зеленого лука
• 1 столовая ложка коричневой горчицы
• Кошерная соль (по вкусу)
• Свежемолотый перец (по вкусу)

Шаги, чтобы сделать это

Соберите ингредиенты.



Ель / Катарина Зунич

В большой миске смешайте месклун и ромейн.



Ель / Катарина Зунич

В небольшой емкости или миске смешайте оливковое масло, уксус из красного вина, уксус из белого вина, зеленый лук, горчицу, соль и перец. Перемешайте или встряхните, чтобы хорошо перемешать.



Ель / Катарина Зунич

Сбрызните соус зеленью, чтобы хорошо перемешать.



Ель / Катарина Зунич

Другие рецепты, чтобы попробовать

Есть так много отличных рецептов салатов для вашей семьи, чтобы попробовать. Мы рекомендуем проверить некоторые из нижеприведенного, чтобы улучшить ситуацию с салатом:

Теги рецепта:

• вегетарианец
• Гарнир
• американский
• семейный ужин

Оцените этот рецепт, мне это совсем не нравится. Это не самое худшее. Конечно, это подойдет. Я фанат - рекомендую. Удивительный! Я люблю это! Спасибо за ваш рейтинг!