Жареный сыр Social
- Итого: 42 минуты
- Приготовление: 30 минут
- Повар: 12 минут
- Выход: 1 сэндвич (1 порция)
Эта запеканка из зеленой фасоли берет все деликатесы из классического блюда и превращает его в сэндвич с жареным сыром! Камамбер не только добавляет насыщенности бутерброду, но и подшучивает над соусом. А добавив французскую луковую приправу к вершине, вы получите еще больше этой удивительной ретронессы.
Ингредиенты
- 1/2 колеса камамбера
- 1 6-дюймовый багет (разрезать пополам)
- 2 ч. Л. масла (несоленого)
- 2 ч. Л. французской луковой приправы
- 1, 5 ст. Л. грибы (обжаренные в масле шиитаке)
- 8 зеленых бобов (около, приготовленные)
Шаги, чтобы сделать это
Соберите ингредиенты.
Начните смешивать масло с французской луковой приправой и отложить в сторону. Затем начните с разрезания багета пополам и размещения половины сыра на одной стороне. Затем добавьте немного вашей приготовленной зеленой фасоли, а затем добавьте хрустящие обжаренные грибы шиитаке. Положите в кучку оставшуюся часть бри и добавьте сверху другой кусок хлеба.
Разогрейте чугунную сковороду среднего размера или панини на среднем огне и добавьте бутерброд с маслом. Прижмите сэндвич ручным прессом или кирпичом, покрытым алюминиевой фольгой, и дайте сэндвичу готовиться в течение нескольких минут с одной стороны, пока корочка не приобретет золотисто-коричневый цвет и сыр не начнет плавиться. Как только одна сторона будет готова, аккуратно переверните сэндвич и повторяйте процесс прессования, пока весь сыр не расплавится, а другая сторона не станет такой же жареной и хрустящей, как сторона 1. Когда сэндвич будет готов, снимите его с огня и оставьте за несколько минут до подачи на стол.
Теги рецепта:
- зеленая фасоль
- ужин
- американский
- зима
