йодракон / Getty Images
Сальса является одним из тех продуктов, которые так просто и легко приготовить в домашних условиях и в свежем виде. После того, как вы попробуете это, вы удивитесь, почему вы купили его предварительно сделанным в магазине. Лето - идеальное время для приготовления домашней сальсы! Яркие, свежие ароматы идеально сочетаются с чипсами и гуакамоле или даже в качестве начинки для простого жареного белка. Вдохновитесь приготовлением свежей домашней свежей летней сальсы с помощью этой коллекции рецептов сальсы. Большинство домашней сальсы простые, быстрые и используют ингредиенты, которые вы, возможно, уже имеете в своей кладовой. Домашнюю сальсу можно изменить по вкусу и диетическим потребностям. Сальса вегетарианская и может быть легко сделана веганской. Уровни специй легко изменить, увеличив или уменьшив количество свежих или сушеных перцев в рецепте.
-
Классическая домашняя томатная сальса
pilipphoto / Getty Images
В этом классическом домашнем томатном рецепте сальсы используются все свежие ингредиенты, поэтому он идеально подходит для лета. Рецепт имеет несколько необычных специй, добавленных к нему для другого слоя аромата, включая тмин, порошок чили и кайенский перец. Так как ничего не приготовлено, эта сальса считается сырой пищей и идеально подходит для сыроедов или веганов. Попробуйте сами, с овощами, чипсами или чем-нибудь еще, о чем вы только можете подумать.
-
Манго и персиковая сальса
nata_vkusidey / Getty Images
Эта сальса - лучший фрукт лета! Сочные манго сочетаются с небесными персиками, небольшим количеством сладкого лука и всеми обычными свежими домашними ингредиентами сальсы, включая выжимку лайма и свежую кинзу. С ингредиентами, которые так хороши в этом домашнем рецепте сальсы из манго и персика, трудно ошибиться!
-
Супер быстрая сальса из черной фасоли
Souders Studios / Getty Images
Этот супер быстрый рецепт сальсы из черной фасоли можно считать сальсой или салатом. Все зависит от количества, которое вы делаете, и от того, как вы его едите. В любом случае, он очень быстрый и использует консервированные черные бобы, помидоры, кукурузу, халапеньо, авокадо и специи. Это легко сделать заранее и хорошо перевозить для летних прогулок. Если вы готовите его перед подачей на стол, постарайтесь подождать и добавьте авокадо в последнюю минуту, чтобы избежать потемнения.
-
Пять ингредиентов ананасовой сальсы
Jeffreyw / Flickr / CC2.0
Эта простая домашняя ананасовая сальса из пяти ингредиентов - вкусное дополнение, которое можно подавать практически к любому блюду. Простое сочетание ананаса, красного лука и красного болгарского перца смешивают со свежей рубленой кинзой. Если вам не нравится кинза, просто опустите ее. Тропические ароматы этой сальсы делают ее прекрасным сочетанием с рыбой или морепродуктами, но также хорошо сочетаются с курицей или свининой. Если вы хотите добавить протеин и клетчатку к этой сальсе или сделать ее более салатной, добавьте банка промытых черных бобов.
-
Домашняя сальса
alfonso90 / Getty Images
Как только вы освоите домашнюю сальсу, поэкспериментируйте с ароматами и вкусами, которые вам нравятся, и просто объедините их вместе. Как только это сделано, используйте свою сальсу, чтобы заполнить буррито, заправить жареным тофу или мясом, соединиться с самодельными чипсами тортильи, или выкопать это сверху простого испеченного картофеля.