Эти простые восточноевропейские рецепты тортов сделаны из нескольких ингредиентов и быстро собираются вместе, потому что им не нужны дрожжи, как это делают многие другие простые рецепты кофейных тортов.
-
Чешская вишня Bubble Cake (Чешская Треснова Бубланина)
Matěj Baťha / Wikimedia Commons / Creative Commons 3.0
Этот универсальный чешский вишневый пирог с пузырьками, называемый Bublanina, варьируется в зависимости от сезона и доступных фруктов. Это немного похоже на кофейный пирог по текстуре и, возможно, поэтому его иногда подают в качестве кондитерского завтрака.
-
Венгерский пирог с вишней (Меги Лепени)
Halla Stefánsdóttir / EyeEm / Getty Images
Этот венгерский пирог с вишней - простой десерт из вишни, которую любят восточные европейцы. Этот пирог иногда едят на завтрак и похож на чешский пузырьковый пирог.
-
Польский яблочный пирог (Placek z Jabłka)
= синяя ложка = / Getty Images
Яблочный пирог является одним из самых популярных десертов в Польше, и рецептов там столько же, сколько и поваров. Так моя семья любит яблочный пирог. Польская версия яблочного пирога известна как сарлотка . Но этот польский яблочный пирог - действительно пирог.
-
Польский сливовый пирог (Placek z Śliwkami)
Sheri L Giblin / Getty Images
В этом быстром и простом рецепте польского сливового торта можно использовать множество свежих фруктов (сливы, нектарины, персики, яблоки) или приготовить их из консервированных фруктов.
-
Пирожное с кристальной крошкой Кристины (Placek na Maslance z Kruszonka)
миланфото / Getty Images
Этот пирог с крошкой из польской пахты Кристины увенчан свежими фруктами на выбор (нам нравится кислая вишня) и сладкими крошками. Это так просто, что даже начинающий повар может приготовить этот десерт. Для разнообразия Кристина иногда выкладывает две банки с маком на плоды, а затем покрывается крошкой.
-
Пирожное с ананасовой крошкой (польский Placek z Ananas y Kruszonka)
Барбара Ролек
Этот польский ананасовый пирог с крошкой был фаворитом моей материнской бусии. До эмиграции в Штаты у нее никогда не было ананаса, хотя его употребляли в Испании еще в 1500-х годах. Ее первый вкус этого тропического фрукта, и она была влюблена. Она обожала перевернутый торт и этот простой, влажный десерт, который можно подавать после любого приема пищи (даже завтрака).
-
Легкие черничные батончики
istetiana / Getty Images
Этот легкий рецепт черничных пирогов сделан в сковороде размером 13x9 дюймов и так же прост, как пирог, за исключением того, что это не пирог! Это чертовски хороший торт, который просто приготовить и который идеально подходит для обилия черники.
-
Румынский абрикосовый и черничный пирог
Nic Scholtysik / EyeEm / Getty Images
В этом рецепте румынского абрикосового и черничного пирога в качестве разрыхляющих ингредиентов используются мука и яйца, способствующие росту, а не дрожжи. Здесь мы использовали абрикосы и чернику, чтобы придать ей немного дополнительного эффекта.
