Джон Кэри / Фотолаборатория / Getty Images
- Итого: 3 минуты
- Приготовление: 3 минуты
- Повар: 0 минут
- Выход: 1 коктейль (1 порция)
Ключ к алмазному мартини - держать его холодным, очень холодным! Это замечательный вариант водки мартини, и его невероятно легко приготовить. Вам просто нужно планировать заранее, чтобы все ваши ингредиенты были хорошо охлаждены.
Разница между алмазным мартини и обычной водочной мартини заключается в том, что водку предварительно охлаждают, помещая в морозильник. Не волнуйтесь, ликер не замерзнет. Вы также захотите положить бутылку с сухим вермутом в холодильник, чтобы она была охлажденной - в любом случае, это действительно предпочтительный способ хранения открытых бутылок крепленого вина. Наконец, обязательно используйте замороженный бокал для коктейля, вынув его из морозильника перед тем, как налить напиток. Со всем приятным и морозным, освежающий - хотя и мощный - напиток готов смешать!
Ингредиенты
- Черта сухого вермута (охлажденная)
- 2 1/2 унции водки (замороженная)
- Гарнир: лимонный твист
Шаги, чтобы сделать это
Соберите ингредиенты.
Охладите бокал для коктейля.
Налейте в стакан сухой вермут и водку.
Переверните лимонную цедру над напитком, затем вытрите ее вокруг края стакана и бросьте в напиток.
Служите и наслаждайтесь!
подсказки
- Как с любым мартини, используйте лучшие духи, которые Вы можете получить. Этот коктейль основан исключительно на ликере и без каких-либо фруктов или других ингредиентов, нет маскировки вкуса некачественного спирта. Возьмите один из популярных бренди премиальной водки или используйте рецепт в качестве предлога, чтобы исследовать новые бутылки роскошных водок, которые бросаются в глаза в винном магазине. Сухой вермут через некоторое время станет несвежим и потеряет свой вкус. Если ваша бутылка была открыта дольше, чем пару месяцев, пришло время заменить ее свежим вермутом. Протирка стеклянной оправы лимонной цедрой добавляет блестящий акцент вкуса, который ударит по вашим губам с каждым глотком и скрасит напиток.
Варианты рецептов
- Настроить любой мартини на свой вкус очень рекомендуется. Добавьте больше вермута и налейте меньше водки, чтобы восполнить увеличенный объем, если вы предпочитаете более сухой мартини. Встряхните или размешайте алмазный мартини, чтобы разбавить его, и тщательно смешайте вкусы. Другой способ подчеркнуть напиток - добавить две или три капли. горькие. Ароматные и апельсиновые биттеры являются популярным выбором для мартини. Поскольку он настолько прозрачен, он также отлично подходит для различных вкусов, таких как грейпфрут, лаванда, лимон или персик.
Насколько силен алмазный мартини?
Неудивительно, что бриллиантовый мартини - очень крепкий напиток. Он не нуждается в разбавлении от смешивания со льдом и использует двойную порцию водки, что делает его самым сильным мартини из всех, что вы найдете. Этот коктейль с водкой 80-градусным доказательством составляет 78 проб (39% АБВ), всего на ступеньку легче, чем водка прямо.
Теги рецепта:
- мартини
- американский
- будний вечер
- напиток